Электронная библиотека
ВГАУ

     
     

Поиск по электронным документам

Найдено документов: 1

Статистика слов: !плавленые: 836, !сыры: 12280

1
Авторы: Востроилов А. В.; Семенова И. Н.; Полянский К. К.
Организация: Воронежский государственный аграрный университет
Выходные сведения: Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2009
Тематика: УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ; ГРИФ; УЧЕБНЫЕ ИЗДАНИЯ; МОЛОКО; МОЛОЧНЫЕ КОНСЕРВЫ; МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ; ПЕРЕРАБОТКА МОЛОКА; ЭКСПЕРТИЗА КАЧЕСТВА МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ; МАСЛО; СЫР; ПЛАВЛЕНЫЕ СЫРЫ; МОРОЖЕНОЕ; КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ; факультет технологии животноводства и товароведения; кафедра скотоводства и технологии переработки продуктов животноводства
Тип документа: Учебник
Тип файла: PDF

МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ. ПЕРЕРАБОТКА МОЛОКА. ЭКСПЕРТИЗА КАЧЕСТВА МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ. МАСЛО. СЫР. ПЛАВЛЕНЫЕ СЫРЫ. МОРОЖЕНОЕ. КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ.


Yandex Logo Поиск осуществлен с использованием Яндекс.Сервера
Идет загрузка...