| Авторы:
|
Тимейко Татьяна Сергеевна
|
| Организация:
|
Воронежский государственный аграрный университет. Факультет технологии и товароведения. Кафедра товароведения и экспертизы товаров
|
| Выходные сведения:
|
Воронеж, 2022
|
| Коллекция:
|
Выпускные квалификационные работы
|
| Тематика:
|
выпускные квалификационные работы; ВКР; бакалавриат; очная форма обучения; электронные ресурсы; удаленный доступ; компьютерные файлы; пищевые технологии; обогащенные продукты питания; крекеры; пищевые волокна; функциональные пищевые продукты
|
| Тип файла:
|
PDF
|
