VSAU
Electronic Library

     
?
     
?

Electronic Documents Search
Documents found: 1 1

Words statistics: !издания: 52768, !вгау: 43133

1
Методические указания для самостоятельной работы по дисциплине "Товароведение, экспертиза качества и безопасности молока и молочных продуктов" для обучающихся по специальности 19.02.07 Технология молока и молочных продуктов
Other creators: Дерканосова Наталья Митрофановна; Каширина Наталья Александровна
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2018
Collection: Издания ВГАУ
Subjects: сельское хозяйство; продукция животного происхождения; продукция животноводства; молочная промышленность; молочное дело; молочное производство; молочное оборудование; молочное сырье; товароведение животноводческой продукции; товароведение молока; товароведение молочных продуктов; экспертиза молока; экспертиза молочных продуктов; безопасность молока; безопасность молочной продукции; качество молока; качество молочных продуктов; цельномолочные продукты; жидкие продукты для детского питания; детское питание; пастообразные молочные продукты; сливочное масло; пахта; сыры; молочная сыворотка; закваски; кисломолочные продукты; сметана; творог; творожные продукты; сливки; мороженое; молочно-десертная продукция; глазированные сырки; молочные консервы; сухие детские молочные продукты; самостоятельные работы; среднее профессиональное образование; учебные издания; методические издания; методические указания; электронные ресурсы; удаленный доступ; компьютерные файлы
Document type: Tutorial
File type: PDF

rus. Дерканосова Наталья Митрофановна. Каширина Наталья Александровна. Воронежский государственный аграрный университет. Заглавие с титульного экрана. Издания ВГАУ.

http://catalog.vsau.ru/elib/metod/m147057.pdf
Yandex Logo Search was performed using the Yandex.Server
Loading, please wait...