VSAU
Electronic Library

     
?
     
?

Electronic Documents Search
Documents found: 3 1

Words statistics: !плавленые: 836, !сыры: 12280

1
Основы переработки молока и экспертиза качества молочных продуктов: учеб. пособие для студентов высш. аграр. учеб. заведений, обучающихся по специальностям 110305 "Технология пр-ва и переработки с.-х. продукции", 080401 "Товароведение и экспертиза товаров"
Creators: Востроилов А. В.; Семенова И. Н.; Полянский К. К.
Imprint: СПб: ГИОРД, 2010
Subjects: УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ; ГРИФ; УЧЕБНЫЕ ИЗДАНИЯ; МОЛОКО; МОЛОЧНЫЕ КОНСЕРВЫ; МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ; ПЕРЕРАБОТКА МОЛОКА; ЭКСПЕРТИЗА КАЧЕСТВА МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ; МАСЛО; СЫР; ПЛАВЛЕНЫЕ СЫРЫ; МОРОЖЕНОЕ; КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Document type: Tutorial

МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ. ПЕРЕРАБОТКА МОЛОКА. ЭКСПЕРТИЗА КАЧЕСТВА МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ. МАСЛО. СЫР. ПЛАВЛЕНЫЕ СЫРЫ. МОРОЖЕНОЕ. КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ.

2
Основы переработки молока и экспертиза качества молочных продуктов: учебное пособие для студентов высших аграрных учебных заведений, обучающихся по специальностям 110305 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции", 080401 "Товароведение и экспертиза товаров"
Creators: Востроилов Александр Викторович; Семенова Ирина Николаевна; Полянский Константин Константинович
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2009
Subjects: МОЛОКО; МОЛОЧНЫЕ КОНСЕРВЫ; МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ; ПЕРЕРАБОТКА МОЛОКА; ЭКСПЕРТИЗА КАЧЕСТВА МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ; МАСЛО; СЫР; ПЛАВЛЕНЫЕ СЫРЫ; МОРОЖЕНОЕ; КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ; УЧЕБНЫЕ ИЗДАНИЯ; УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ; ГРИФ МСХ; ГРИФ МИНИСТЕРСТВА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА; ВЫСШЕЕ АГРАРНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ
Document type: Tutorial
File type: PDF

МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ. ПЕРЕРАБОТКА МОЛОКА. ЭКСПЕРТИЗА КАЧЕСТВА МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ. МАСЛО. СЫР. ПЛАВЛЕНЫЕ СЫРЫ. МОРОЖЕНОЕ. КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ. УЧЕБНЫЕ ИЗДАНИЯ.

pdf, 4.1 Mb
3
Основы переработки молока и экспертиза качества молочных продуктов: учебное пособие для студентов высших аграрных учебных заведений, обучающихся по специальностям 110305 "Технология пр-ва и переработки сельскохозяйственной продукции", 080401 "Товароведение и экспертиза товаров"
Creators: Востроилов А. В.; Семенова И. Н.; Полянский К. К.
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2009
Subjects: УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ; ГРИФ; УЧЕБНЫЕ ИЗДАНИЯ; МОЛОКО; МОЛОЧНЫЕ КОНСЕРВЫ; МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ; ПЕРЕРАБОТКА МОЛОКА; ЭКСПЕРТИЗА КАЧЕСТВА МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ; МАСЛО; СЫР; ПЛАВЛЕНЫЕ СЫРЫ; МОРОЖЕНОЕ; КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ; факультет технологии животноводства и товароведения; кафедра скотоводства и технологии переработки продуктов животноводства
Document type: Tutorial
File type: PDF

МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ. ПЕРЕРАБОТКА МОЛОКА. ЭКСПЕРТИЗА КАЧЕСТВА МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ. МАСЛО. СЫР. ПЛАВЛЕНЫЕ СЫРЫ. МОРОЖЕНОЕ. КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ.

pdf, 4.1 Mb
Documents found: 3 1
Yandex Logo Search was performed using the Yandex.Server
Loading, please wait...