VSAU
Electronic Library

     
?
     
?

Electronic Documents Search
Documents found: 4 1

Words statistics: !издания: 52768, !вгау: 43133

1
Технология молока и молочных продуктов: учебно-методическое пособие [по направлению 36.03.01 "Ветеринарно-санитарная экспертиза]
Creators: Хромова Любовь Георгиевна (профессор); Востроилов Александр Викторович (доктор сельскохозяйственных наук; профессор)
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2017
Collection: Издания ВГАУ
Subjects: технология молока; молочные продукты; издания ВГАУ; факультет ветеринарной медицины и технологии животноводства; кафедра частной зоотехнии
Document type: Tutorial
File type: PDF

молочные продукты. издания ВГАУ. факультет ветеринарной медицины и технологии животноводства. кафедра частной зоотехнии.

pdf, 1.3 Mb
2
Продуктивные и биологические особенности коров молочных пород в условиях интенсивной технологии: монография
Creators: Хромова Любовь Георгиевна (профессор); Востроилов Александр Викторович (доктор сельскохозяйственных наук; профессор)
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2018
Collection: Издания ВГАУ
Subjects: животноводство; скотоводство; крупный рогатый скот; КРС; молочная продуктивность коров; молочные коровы; лактация коров; содержание коров; экстерьер крупного рогатого скота; экстерьер коров; молоко; термоустойчивость молока; физико-химический состав молока; минеральный состав молока; качество молока; молочные породы; голштинская порода коров; черно-пестрая молочная порода; красно-пестрая порода; монографии; издания ВГАУ; РИНЦ; факультет ветеринарной медицины и технологии животноводства; кафедра частной зоотехнии
File type: PDF

Воронежский государственный аграрный университет. Издания ВГАУ.

pdf, 2.3 Mb
3
Оценка качества и безопасности молочного сырья: учебное пособие: [для обучающихся по направлению 36.03.02 "Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства"]
Creators: Хромова Любовь Георгиевна (профессор)
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2019
Collection: Издания ВГАУ
Subjects: молочное дело; молоко; молочные продукты; сливки; оценка качества; молочное сырье; безопасность молока; физические свойства молока; санитарно-гигиеническая оценка; антибиотики; пастеризация молока; биохимия молока; органолептические показатели молока; органолептическая оценка; учебные издания; учебные пособия; высшее образование; издания ВГАУ; РИНЦ; факультет ветеринарной медицины и технологии животноводства; кафедра частной зоотехнии
Document type: Tutorial
File type: PDF

Воронежский государственный аграрный университет. Издания ВГАУ.

pdf, 6.4 Mb
4
Технология молока и молочных продуктов: учебное пособие: [для обучающихся по направлению 36.03.01 "Ветеринарно-санитарная экспертиза"]
Creators: Хромова Любовь Георгиевна (профессор)
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2019
Collection: Издания ВГАУ
Subjects: молочное дело; молоко; молочные продукты; сливки; оценка качества; молочное сырье; безопасность молока; биохимия молока; физические свойства молока; санитарно-гигиеническое состояние молока; антибиотики; пастеризация молока; сепарирование молока; органолептическая оценка; технология молока; учебные издания; учебные пособия; высшее образование; издания ВГАУ; РИНЦ; факультет ветеринарной медицины и технологии животноводства; кафедра частной зоотехнии
Document type: Tutorial
File type: PDF

Воронежский государственный аграрный университет. Издания ВГАУ.

pdf, 6.4 Mb
Documents found: 4 1
Yandex Logo Search was performed using the Yandex.Server
Loading, please wait...