VSAU
Electronic Library

     
     

Electronic Documents Search

Documents found: 1

Words statistics: !волокна: 13232

1
Creators: Михайлов Е. В.; Аристов Александр Васильевич (кандидат ветеринарных наук; доцент); Дерканосова Наталья Митрофановна (проректор по учебной работе; профессор кафедры товароведения и экспертизы товаров; доктор технических наук); Корнева Е. С.; Гинс В. К.
Imprint: Воронеж, 2020
Subjects: кондитерские изделия; пищевые волокна; якон; in vivo; обогащение пищевых продуктов; факультет технологии и товароведения; кафедра товароведения и экспертизы товаров; факультет ветеринарной медицины и технологии животноводства; кафедра общей зоотехнии; РИНЦ
Document type: Article, report

Корнева Е. С. Гинс В. К. Воронеж, 2020. кондитерские изделия. пищевые волокна. якон. in vivo. обогащение пищевых продуктов. факультет технологии и товароведения. кафедра товароведения и экспертизы товаров.


Yandex Logo Search was performed using the Yandex.Server
Loading, please wait...