VSAU
Electronic Library

     
?
     
?

Electronic Documents Search
Documents found: 1 1

Words statistics: !волокна: 13232

1
Experimental evaluation of amaranth food products in terms of functional food ingredients // Bio web of conferences: International Scientific-Practical Conference “Agriculture and Food Security: Technology, Innovation, Markets, Human Resources” (FIES 2019) (Kazan, 13-14 ноября 2019 г.). – 2020. – Т. 17
Creators: Стахурлова А. А.; Дерканосова Наталья Митрофановна (проректор по учебной работе; профессор кафедры товароведения и экспертизы товаров; доктор технических наук); Аристов Александр Васильевич (кандидат ветеринарных наук; доцент); Пономарева Ирина Николаевна (доцент кафедры товароведения и экспертизы товаров; заместитель декана по науке факультета технологии и товароведения; кандидат сельскохозяйственных наук); Сутолкин Андрей Алексеевич (доцент; кандидат сельскохозяйственных наук)
Imprint: 2020
Subjects: диеты; нутриенты; пищевые волокна; амарант; факультет технологии и товароведения; кафедра товароведения и экспертизы товаров; факультет ветеринарной медицины и технологии животноводства; кафедра общей зоотехнии; кафедра частной зоотехнии; РИНЦ
Document type: Article, report

Сутолкин Андрей Алексеевич (доцент; кандидат сельскохозяйственных наук) 2020. диеты. нутриенты. пищевые волокна. амарант. факультет технологии и товароведения. кафедра товароведения и экспертизы товаров.

Yandex Logo Search was performed using the Yandex.Server
Loading, please wait...