VSAU
Electronic Library

     
?
     
?

Electronic Documents Search
Documents found: 1 1

Words statistics: !хлебопекарная: 3584, !смесь: 41914

1
Особенности стохастического моделирования состава хлебопекарных смесей // Экономическое прогнозирование: модели и методы: материалы XII международной научно-практической конференции (Воронеж, 17-19 ноября 2016 г.) С. 417-419
Creators: Шуршикова Галина Владимировна (доцент кафедры товароведения и экспертизы товаров; кандидат технических наук); Дерканосова Наталья Митрофановна (проректор по учебной работе; профессор кафедры товароведения и экспертизы товаров; доктор технических наук)
Imprint: Воронеж, 2016
Subjects: хлебопекарная смесь; хлебобулочные изделия; стохастические модели; факультет технологии и товароведения; кафедра товароведения и экспертизы товаров; РИНЦ
Document type: Article, report

Воронеж, 2016. хлебопекарная смесь. хлебобулочные изделия. стохастические модели. факультет технологии и товароведения. кафедра товароведения и экспертизы товаров.

Yandex Logo Search was performed using the Yandex.Server
Loading, please wait...