Words statistics: !функциональные: 31025, !мясные: 52329, !полуфабрикаты: 8771

1

Совершенствование технологии производства функциональных мясных полуфабрикатов: выпускная квалификационная работа по программе бакалавриата: 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции Creators: Татаринцева Марина Владимировна Organization: Воронежский государственный аграрный университет. Факультет технологии и товароведения. Кафедра товароведения и экспертизы товаров Imprint: Воронеж, 2023 Collection: Выпускные квалификационные работы Subjects: выпускные квалификационные работы; ВКР; бакалавриат; заочная форма обучения; электронные ресурсы; удаленный доступ; компьютерные файлы; пищевые технологии; совершенствование технологии; технология производства животноводческой продукции; производство мясных полуфабрикатов; мясные полуфабрикаты; функциональные мясные полуфабрикаты File type: PDF функциональные мясные полуфабрикаты. http://catalog.vsau.ru/elib/vsauvkr/v40203.pdf

Search was performed using the Yandex.Server