Words statistics: !технология: 179144, !хранения: 67102, !овощей: 17049

1		Технология хранения и переработки плодов и овощей: учебный практикум содержит сведения, необходимые для формирования профессиональных компетенций при подготовке бакалавров по направлению 35.03.04 «агрономия» и рекомендуется научно-методическим советом по сельскому хозяйству для использования в учебном процессе. Creators: Селиванова М. В.; Романенко Е. С.; Барабаш И. П.; Есаулко Н. А.; Сосюра Е. А.; Айсанов Т. С. Imprint: Ставрополь: СтГАУ, 2017 Collection: ЭБС "Лань" Subjects: анализ плодово-ягодных соков; дегустационная оценка; консервирование плодоовощной продукции; маркировка; оценка качества продукции; оценка хранилищ; переработка овощей; переработка плодов; пюре; режим хранения; рефрактометр; соление; тара; технология хранения овощей; технология хранения плодов; устройство приборов контроля; химические анализы; овощные культуры соление. тара. технология хранения овощей. key://localhost/RU\VSAU\weblan\107224
2		Технология хранения и переработки плодов и овощей: учебный практикум содержит сведения, необходимые для формирования профессиональных компетенций при подготовке бакалавров по направлению 35.03.04 «агрономия» и рекомендуется научно-методическим советом по сельскому хозяйству для использования в учебном процессе. Creators: Селиванова М. В.; Романенко Е. С.; Барабаш И. П.; Есаулко Н. А.; Сосюра Е. А.; Айсанов Т. С. Imprint: Ставрополь: СтГАУ, 2017 Collection: ЭБС "Лань" Subjects: анализ плодово-ягодных соков; дегустационная оценка; консервирование плодоовощной продукции; маркировка; оценка качества продукции; оценка хранилищ; переработка овощей; переработка плодов; пюре; режим хранения; рефрактометр; соление; тара; технология хранения овощей; технология хранения плодов; устройство приборов контроля; химические анализы; овощные культуры соление. тара. технология хранения овощей. key://localhost/RU\VSAU\weblan\107224

Search was performed using the Yandex.Server