VSAU
Electronic Library

     
     

Electronic Documents Search

Documents found: 2

Words statistics: !технология: 179144, !приготовления: 12521, !пищи: 13707

1
Creators: Мошков В. И.
Imprint: Санкт-Петербург: Лань, 2022
Collection: ЭБС "Лань"
Subjects: технология приготовления пищи; полуфабрикаты из рыбы; рыбное сырье; обработка рыбы; фальсификация рыбы; рыбные отходы
Document type: Tutorial

Санкт-Петербург: Лань, 2022. технология приготовления пищи. полуфабрикаты из рыбы. рыбное сырье.

2
Creators: Мошков В. И.
Imprint: Санкт-Петербург: Лань, 2022
Collection: ЭБС "Лань"
Subjects: технология приготовления пищи; полуфабрикаты из рыбы; рыбное сырье; обработка рыбы; фальсификация рыбы; рыбные отходы
Document type: Tutorial

Санкт-Петербург: Лань, 2022. технология приготовления пищи. полуфабрикаты из рыбы. рыбное сырье.

Documents found: 2

Yandex Logo Search was performed using the Yandex.Server
Loading, please wait...