VSAU
Electronic Library

     
?
     
?

Electronic Documents Search
Documents found: 12 423 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 ... 1243       Next

Words statistics: !технологии: 179144

1
Формирование генеалогической структуры воронежского типа красно-пестрой породы крупного рогатого скота: диссертация ... кандидата сельскохозяйственных наук: 06.02.07
Creators: Артемов Евгений Сергеевич
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж, 2016
Subjects: красно-пестрая порода; генеалогическая структура; маточные семейства; факультет технологии и товароведения; кафедра технологии переработки животноводческой продукции; РИНЦ
Document type: Dissertation

Воронежский государственный аграрный университет. Воронеж, 2016. красно-пестрая порода. генеалогическая структура. маточные семейства. факультет технологии и товароведения. кафедра технологии переработки животноводческой продукции.

2
Формирование генеалогической структуры воронежского типа красно-пестрой породы крупного рогатого скота: автореферат диссертации ... кандидата сельскохозяйственных наук: 06.02.07
Creators: Артемов Евгений Сергеевич
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Мичуринск, 2016
Subjects: красно-пестрая порода; генеалогическая структура; маточные семейства; факультет технологии и товароведения; кафедра технологии переработки животноводческой продукции; РИНЦ
Document type: Dissertation

Воронежский государственный аграрный университет. Мичуринск, 2016. красно-пестрая порода. генеалогическая структура. маточные семейства. факультет технологии и товароведения. кафедра технологии переработки животноводческой продукции.

3
Комбинированный творожный продукт на основе козьего молока // Международный студенческий научный вестник. – 2016. – № 3-2
Creators: Копаева Д. Н.; Сысоева Марина Геннадьевна (кандидат технических наук; доцент)
Imprint: 2016
Subjects: козье молоко; творожные продукты; факультет технологии и товароведения; кафедра технологии переработки животноводческой продукции; РИНЦ
Document type: Article, report

Сысоева Марина Геннадьевна (кандидат технических наук; доцент) 2016. козье молоко. творожные продукты. факультет технологии и товароведения. кафедра технологии переработки животноводческой продукции.

4
Использование мирового генофонда молочного скота в создании сырьевой базы молочной промышленности Черноземья // Вестник Международной академии холода. – 2017. – № 1
Creators: Овсянникова Галина Викторовна (доцент; кандидат ветеринарных наук)
Imprint: 2017
Subjects: молочный скот; сырьевая база; факультет технологии и товароведения; кафедра технологии переработки животноводческой продукции; РИНЦ
Document type: Article, report

Овсянникова Галина Викторовна (доцент; кандидат ветеринарных наук) 2017. молочный скот. сырьевая база. факультет технологии и товароведения. кафедра технологии переработки животноводческой продукции.

5
Формирование генеалогической структуры воронежского типа красно-пестрой породы крупного рогатого скота: диссертация ... кандидата сельскохозяйственных наук: 06.02.07
Creators: Артемов Евгений Сергеевич
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж, 2016
Subjects: красно-пестрая порода; генеалогическая структура; маточные семейства; факультет технологии и товароведения; кафедра технологии переработки животноводческой продукции; РИНЦ
Document type: Dissertation

Воронежский государственный аграрный университет. Воронеж, 2016. красно-пестрая порода. генеалогическая структура. маточные семейства. факультет технологии и товароведения. кафедра технологии переработки животноводческой продукции.

6
Биоцидные свойства коллагеновых композиционных основ // Фундаментальные исследования. – 2007. – № 12-2
Creators: Глотова Ирина Анатольевна (доктор технических наук; доцент); Болтыхов Ю. В.
Imprint: 2007
Subjects: биоцидные препараты; коллагеновые добавки; факультет технологии и товароведения; кафедра технологии переработки животноводческой продукции; РИНЦ
Document type: Article, report

Глотова Ирина Анатольевна (доктор технических наук; доцент) Болтыхов Ю. В. 2007. биоцидные препараты. коллагеновые добавки. факультет технологии и товароведения. кафедра технологии переработки животноводческой продукции.

7
Симбиотические композиции в рецептуре колбасных изделий // Ветеринарно-санитарные аспекты качества и безопасности сельскохозяйственной продукции: материалы I-й международной конференции по ветеринарно-санитарной экспертизы (Воронеж, 26-27 ноября 2015 г.) С. 355-358
Creators: Ухина Елена Юрьевна (кандидат технических наук; доцент)
Imprint: Воронеж, 2015
Subjects: колбасные изделия; синбиотические композиции; факультет технологии и товароведения; кафедра технологии переработки животноводческой продукции; РИНЦ
Document type: Article, report

rus. Ухина Елена Юрьевна (кандидат технических наук; доцент) Воронеж, 2015. колбасные изделия. синбиотические композиции. факультет технологии и товароведения. кафедра технологии переработки животноводческой продукции.

8
Пробиотические культуры в мясных изделиях // Приоритетные направления развития пищевой индустрии: сборник научных статей (Ставрополь, 25-26 января 2016 г.) С. 591-593
Creators: Фокина Ю. А.; Ухина Елена Юрьевна (кандидат технических наук; доцент)
Imprint: Ставрополь, 2016
Subjects: мясные изделия; пробиотические культуры; факультет технологии и товароведения; кафедра технологии переработки животноводческой продукции; РИНЦ
Document type: Article, report

Фокина Ю. А. Ухина Елена Юрьевна (кандидат технических наук; доцент) Ставрополь, 2016. мясные изделия. пробиотические культуры. факультет технологии и товароведения. кафедра технологии переработки животноводческой продукции.

9
Использование белково-углеводных композиций в производстве мясных изделий функциональной направленности // Научно-методический электронный журнал Концепт. – 2016. – Т. 11
Creators: Рязанцева Алина Олеговна; Курчаева Елена Евгеньевна (кандидат технических наук; доцент)
Imprint: 2016
Subjects: мясная система; растительный композит; функциональные продукты; факультет технологии и товароведения; кафедра технологии переработки животноводческой продукции; РИНЦ
Document type: Article, report

Рязанцева Алина Олеговна. Курчаева Елена Евгеньевна (кандидат технических наук; доцент) 2016. мясная система. растительный композит. функциональные продукты. факультет технологии и товароведения.

10
Анализ рынка сырьевой базы мясной промышленности // Молодежный вектор развития аграрной науки: [электронный ресурс]: материалы 66-й студенческой научной конференции. – Ч. V
Creators: Кучеренко Д. С.; Артемов Евгений Сергеевич
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж, 2015
Subjects: мясная промышленность; сырьевая база; факультет технологии и товароведения; кафедра технологии переработки животноводческой продукции; РИНЦ
Document type: Article, report

Кучеренко Д. С. Артемов Евгений Сергеевич. Воронежский государственный аграрный университет. Воронеж, 2015. мясная промышленность. сырьевая база. факультет технологии и товароведения. кафедра технологии переработки животноводческой продукции.

Documents found: 12 423 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 ... 1243       Next
Yandex Logo Search was performed using the Yandex.Server
Loading, please wait...