VSAU
Electronic Library

     
     

Electronic Documents Search

Documents found: 2

Words statistics: !тестоприготовительное: 58, !отделение: 15883

1
Creators: Медведев, П. В.; Бахитов, Т. А.; Федотов, В. А.
Imprint: Оренбург: Оренбургский государственный университет, ЭБС АСВ, ИПК «Университет», 2017
Collection: ЭБС "IPRbooks"
Subjects: тестоприготовительное отделение; хлебопекарное производство; хлебозавод; технология; рецептура
Document type: Tutorial
File type: HTML

Оренбург: Оренбургский государственный университет, ЭБС АСВ, ИПК «Университет», 2017. тестоприготовительное отделение. хлебопекарное производство.

2
Creators: Борисова, С. В.; Мингалеева, З. Ш.; Ямашев, Т. А.; Старовойтова, О. В.; Агзамова, Л. И.; Гурьянов, И. Д.; Гизатуллина, М. М.; Решетник, О. А.
Other creators: Шевченко, Е. И.
Imprint: Казань: Казанский национальный исследовательский технологический университет, 2013
Collection: ЭБС "IPRbooks"
Subjects: хлебопекарное предприятие; тестоприготовительное отделение; тесторазделочное отделение; пекарный зал; склад; подсобное помещение
Document type: Tutorial
File type: HTML

Казань: Казанский национальный исследовательский технологический университет, 2013. хлебопекарное предприятие. тестоприготовительное отделение.

Documents found: 2

Yandex Logo Search was performed using the Yandex.Server
Loading, please wait...