VSAU
Electronic Library

     
?
     
?

Electronic Documents Search
Documents found: 2 1

Words statistics: !тагатоза: 25

1
Натуральный сахарозаменитель в технологии хлебобулочных изделий // Молодежный вектор развития аграрной науки: материалы 64-й научной студенческой конференции. – Ч. V
Creators: Колосова Г. В. (студент); Пащенко Валерия Леонардовна (ассистент, кандидат технических наук)
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж, 2013
Subjects: сахарозаменители; тагатоза; молочная сыворотка; хлебобулочные изделия; факультет технологии и товароведения; кафедра технологии переработки растениеводческой продукции; РИНЦ
Document type: Article, report

Воронежский государственный аграрный университет. Воронеж, 2013. сахарозаменители. тагатоза. молочная сыворотка. хлебобулочные изделия. факультет технологии и товароведения. кафедра технологии переработки растениеводческой продукции.

2
Натуральный сахарозаменитель в технологии пищевых продуктов // Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий. – 2013. – № 3 (57)
Creators: Пащенко Л. П.; Колосова Г. В.; Пащенко Валерия Леонардовна (ассистент)
Imprint: 2013
Subjects: пищевые продукты; тагатоза; натуральные подсластители; факультет технологии и товароведения; кафедра технологии переработки растениеводческой продукции; РИНЦ
Document type: Article, report

Пащенко Валерия Леонардовна (ассистент) 2013. пищевые продукты. тагатоза. натуральные подсластители. факультет технологии и товароведения. кафедра технологии переработки растениеводческой продукции.

Documents found: 2 1
Yandex Logo Search was performed using the Yandex.Server
Loading, please wait...