VSAU
Electronic Library

     
?
     
?

Electronic Documents Search
Documents found: 3 1

Words statistics: !сушеные: 1780, !плоды: 35630

1
Применение продуктов переработки плодов шиповника в производстве хлеба // Актуальные вопросы технологий производства, переработки, хранения сельскохозяйственной продукции и товароведения: материалы научно-практической конференции профессорско-преподательского и аспиранского состава факультета технологии и товароведения (Воронеж, 24-26 апреля 2013 г.). – Вып. II
Creators: Мануковская Е. Ю.; Тертычная Татьяна Николаевна (доктор сельскохозяйственных наук; профессор); Фонина Н. Н.
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж, 2013
Subjects: сушеные плоды; шиповник; рецептура хлеба; факультет технологии и товароведения; кафедра технологии переработки растениеводческой продукции; РИНЦ
Document type: Article, report

Мануковская Е. Ю. Тертычная Татьяна Николаевна (доктор сельскохозяйственных наук; профессор) Фонина Н. Н. Воронежский государственный аграрный университет. Воронеж, 2013. сушеные плоды. шиповник.

2
Методические указания для лабораторных занятий по дисциплине "Товароведение и экспертиза зерномучных и плодоовощных товаров" для направления 38.03.07 "Товароведение"
Other creators: Каширина Наталья Александровна (кандидат ветеринарных наук, доцент); Глинкина Ирина Михайловна; Маслова Галина Михайловна (ассистент кафедры товароведения и экспертизы товаров; заместитель председателя совета молодых ученых)
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2016
Subjects: пищевая промышленность; перерабатывающая промышленность; зерномучные товары; плодоовощные товары; товароведение зерномучных товаров; товароведение плодоовощных товаров; экспертиза зерномучных товаров; экспертиза плодоовощных товаров; овощные консервы; плодоовощные консервы; сушеные плоды; сушеные овощи; быстрозамороженная плодоовощная продукция; учебные издания; методические указания; лабораторные работы; издания ВГАУ; факультет технологии и товароведения; кафедра товароведения и экспертизы товаров
Document type: Tutorial

плодоовощные консервы. сушеные плоды.

3
Методические указания для лабораторных занятий по дисциплине "Товароведение и экспертиза зерномучных и плодоовощных товаров" для направления 38.03.07 "Товароведение"
Other creators: Каширина Наталья Александровна; Глинкина Ирина Михайловна; Маслова Галина Михайловна
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2016
Subjects: пищевая промышленность; перерабатывающая промышленность; зерномучные товары; плодоовощные товары; товароведение зерномучных товаров; товароведение плодоовощных товаров; экспертиза зерномучных товаров; экспертиза плодоовощных товаров; овощные консервы; плодоовощные консервы; сушеные плоды; сушеные овощи; быстрозамороженная плодоовощная продукция; учебные издания; методические указания; лабораторные работы
Document type: Tutorial
File type: PDF

плодоовощные консервы. сушеные плоды.

pdf, 0.5 Mb
Documents found: 3 1
Yandex Logo Search was performed using the Yandex.Server
Loading, please wait...