VSAU
Electronic Library

     
?
     
?

Electronic Documents Search
Documents found: 1 1

Words statistics: !сухие: 65227, !фракции: 17034

1
Свойства сухих фракций крови убойных животных // Технологии производства пищевых продуктов питания и экспертиза товаров: сборник научных статей, материалы Международной научно-практической конференции (Курск, 02-03 апреля 2015 г.) С.49-52
Creators: Глотова Ирина Анатольевна (заведующая кафедрой технологии переработки животноводческой продукции; доктор технических наук; член-корреспондент Российской Академии Естествознания); Куцова А. Е.
Imprint: Курск, 2015
Subjects: убой животных; кровь убойных животных; сухие фракции; факультет технологии и товароведения; кафедра технологии переработки животноводческой продукции; РИНЦ
Document type: Article, report

кровь убойных животных. сухие фракции. факультет технологии и товароведения. кафедра технологии переработки животноводческой продукции.

Yandex Logo Search was performed using the Yandex.Server
Loading, please wait...