VSAU
Electronic Library

     
?
     
?

Electronic Documents Search
Documents found: 8 1

Words statistics: !смешанные: 42083, !напитки: 7906

1
Технология алкогольных напитков: учебное пособие для спо. — 2-е изд., стер.
Creators: Родионова Л. Я.; Ольховатов Е. А.; Степовой А. В.
Imprint: Санкт-Петербург: Лань, 2022
Collection: ЭБС "Лань"
Subjects: технология алкогольных напитков; этиловый спирт; технология бренди; технология виски; алкогольные смешанные напитки
Document type: Tutorial

технология виски. алкогольные смешанные напитки.

key://localhost/RU\VSAU\weblan\230465
2
Технология алкогольных напитков: учебное пособие для спо. — 2-е изд., стер.
Creators: Родионова Л. Я.; Ольховатов Е. А.; Степовой А. В.
Imprint: Санкт-Петербург: Лань, 2022
Collection: ЭБС "Лань"
Subjects: технология алкогольных напитков; этиловый спирт; технология бренди; технология виски; алкогольные смешанные напитки
Document type: Tutorial

технология виски. алкогольные смешанные напитки.

key://localhost/RU\VSAU\weblan\230465
3
Технология безалкогольных и алкогольных напитков. — 2-е изд., стер.
Creators: Родионова Л. Я.; Ольховатов Е. А.; Степовой А. В.
Imprint: Санкт-Петербург: Лань, 2021
Collection: ЭБС "Лань"
Subjects: Водоподготовка; технология; сахарный колер; купажный сироп; пищевые гидратопектины; смешанные напитки; органолептический анализ; спирт-сырец; спирт-дистиллят; водка; джин; коньяк; виски; коктейли
Document type: Tutorial

Водоподготовка. технология. сахарный колер. купажный сироп. пищевые гидратопектины. смешанные напитки. органолептический анализ. спирт-сырец.

key://localhost/RU\VSAU\weblan\167187
4
Технология безалкогольных и алкогольных напитков
Creators: Родионова Л. Я.; Ольховатов Е. А.; Степовой А. В.
Imprint: Санкт-Петербург: Лань, 2020
Collection: ЭБС "Лань"
Subjects: водоподготовка; сахарный колер; купажный сироп; пищевые гидратопектины; смешанные напитки; органолептический анализ; спирт-сырец; спирт-дистиллят; водка; джин; коньяк; виски; коктейли
Document type: Tutorial

Санкт-Петербург: Лань, 2020. водоподготовка. сахарный колер. купажный сироп. пищевые гидратопектины. смешанные напитки. органолептический анализ. спирт-сырец.

key://localhost/RU\VSAU\weblan\138158
5
Технология безалкогольных и алкогольных напитков
Creators: Родионова Л. Я.; Ольховатов Е. А.; Степовой А. В.
Imprint: Санкт-Петербург: Лань, 2020
Collection: ЭБС "Лань"
Subjects: водоподготовка; сахарный колер; купажный сироп; пищевые гидратопектины; смешанные напитки; органолептический анализ; спирт-сырец; спирт-дистиллят; водка; джин; коньяк; виски; коктейли
Document type: Tutorial

Санкт-Петербург: Лань, 2020. водоподготовка. сахарный колер. купажный сироп. пищевые гидратопектины. смешанные напитки. органолептический анализ. спирт-сырец.

key://localhost/RU\VSAU\weblan\138158
6
Технология безалкогольных и алкогольных напитков. — 2-е изд., стер.
Creators: Родионова Л. Я.; Ольховатов Е. А.; Степовой А. В.
Imprint: Санкт-Петербург: Лань, 2021
Collection: ЭБС "Лань"
Subjects: Водоподготовка; технология; сахарный колер; купажный сироп; пищевые гидратопектины; смешанные напитки; органолептический анализ; спирт-сырец; спирт-дистиллят; водка; джин; коньяк; виски; коктейли
Document type: Tutorial

Водоподготовка. технология. сахарный колер. купажный сироп. пищевые гидратопектины. смешанные напитки. органолептический анализ. спирт-сырец.

key://localhost/RU\VSAU\weblan\167187
7
Практикум по технологии безалкогольных и алкогольных напитков: учебное пособие для спо. — 2-е изд., стер.
Creators: Родионова Л. Я.; Ольховатов Е. А.; Степовой А. В.
Imprint: Санкт-Петербург: Лань, 2022
Collection: ЭБС "Лань"
Subjects: технология безалкогольных напитков; технология алкогольных напитков; контроль качества алкогольных напитков; технология купажа ликероводочных изделий; технология купажа коньяков; смешанные напитки; коктейли; контроль качества безалкогольных напитков; пищевое оборудование; технология производства напитков
Document type: Tutorial

технология купажа коньяков. смешанные напитки. коктейли. контроль качества безалкогольных напитков. пищевое оборудование. технология производства напитков.

key://localhost/RU\VSAU\weblan\245594
8
Практикум по технологии безалкогольных и алкогольных напитков: учебное пособие для спо. — 2-е изд., стер.
Creators: Родионова Л. Я.; Ольховатов Е. А.; Степовой А. В.
Imprint: Санкт-Петербург: Лань, 2022
Collection: ЭБС "Лань"
Subjects: технология безалкогольных напитков; технология алкогольных напитков; контроль качества алкогольных напитков; технология купажа ликероводочных изделий; технология купажа коньяков; смешанные напитки; коктейли; контроль качества безалкогольных напитков; пищевое оборудование; технология производства напитков
Document type: Tutorial

технология купажа коньяков. смешанные напитки. коктейли. контроль качества безалкогольных напитков. пищевое оборудование. технология производства напитков.

key://localhost/RU\VSAU\weblan\245594
Documents found: 8 1
Yandex Logo Search was performed using the Yandex.Server
Loading, please wait...