VSAU
Electronic Library

     
?
     
?

Electronic Documents Search
Documents found: 3 1

Words statistics: !свекольный: 232, !сок: 11559

1
Определение содержания красящих веществ в корнеплодах столовой свеклы: методические указания к лабораторной работе № 4 по курсу «методы исследования свойств сырья и пищевых продуктов» для студентов специальности 260504. — Определение содержания красящих веществ в корнеплодах столовой свеклы, 2022-10-01
Creators: Базарнова, Ю. Г.; Бурова, Т. Е.
Other creators: Ишевский, А. Л.
Imprint: Санкт-Петербург: Университет ИТМО, Институт холода и биотехнологий, 2008
Collection: ЭБС "IPRbooks"
Subjects: корнеплод; столовая свекла; красящее вещество; свекольный сок; пищевой краситель
Document type: Tutorial
File type: HTML

Книга находится в премиум-версии IPR SMART. ЭБС "IPRbooks" Санкт-Петербург: Университет ИТМО, Институт холода и биотехнологий, 2008. корнеплод. столовая свекла. красящее вещество. свекольный сок.

https://www.iprbookshop.ru/68672.html
2
Продукт увеличивающий выносливость спринтеров // Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий. – 2021. – Т. 83, № 1 (87)
Creators: Щеглеватых Алексей Николаевич (преподаватель кафедры физического воспитания); Овечкин Сергей Анатольевич (преподаватель кафедры физического воспитания)
Imprint: 2021
Subjects: спринтерский бег; выносливость спортсменов; специальное питание; свекольный сок; гуманитарно-правовой факультет; кафедра физического воспитания; РИНЦ
Document type: Article, report

специальное питание. свекольный сок. гуманитарно-правовой факультет. кафедра физического воспитания.

3
Технология производства свекольного сока // Теория и практика формирования регионального рынка потребительских товаров и услуг: проблемы и решения: материалы 10-й Всероссийской научно-практической конференции (Мичуринск, 30 марта 2016 г.) С. 209-210
Creators: Ухина Елена Юрьевна (кандидат технических наук; доцент); Мараева Ольга Борисовна (кандидат биологических наук; доцент)
Imprint: Мичуринск, 2016
Subjects: свекла; амилолитические ферменты; крахмал; свекольный сок; факультет технологии и товароведения; кафедра технологии переработки животноводческой продукции; факультет агрономии, агрохимии и экологии; кафедра биологии и защиты растений; РИНЦ
Document type: Article, report

амилолитические ферменты. крахмал. свекольный сок. факультет технологии и товароведения. кафедра технологии переработки животноводческой продукции. факультет агрономии, агрохимии и экологии.

Documents found: 3 1
Yandex Logo Search was performed using the Yandex.Server
Loading, please wait...