VSAU
Electronic Library

     
?
     
?

Electronic Documents Search
Documents found: 10 1

Words statistics: !свежесть: 1722, !мяса: 53806

1
Товароведение и технология обработки мясо-дичной, дикорастущей пищевой продукции и лекарственно-технического сырья
Creators: Давлетов З. Х.
Imprint: Санкт-Петербург: Лань, 2022
Collection: ЭБС "Лань"
Subjects: мясо-дичная продукция; дикорастущая пищевая продукция; лекарственно-техническое сырье; мясо промысловых зверей; пернатая дичь; свежесть мяса
Document type: Tutorial

Санкт-Петербург: Лань, 2022. мясо-дичная продукция. дикорастущая пищевая продукция. лекарственно-техническое сырье. мясо промысловых зверей. пернатая дичь. свежесть мяса.

key://localhost/RU\VSAU\weblan\183238
2
Товароведение и технология обработки мясо-дичной, дикорастущей пищевой продукции и лекарственно-технического сырья
Creators: Давлетов З. Х.
Imprint: Санкт-Петербург: Лань, 2022
Collection: ЭБС "Лань"
Subjects: мясо-дичная продукция; дикорастущая пищевая продукция; лекарственно-техническое сырье; мясо промысловых зверей; пернатая дичь; свежесть мяса
Document type: Tutorial

Санкт-Петербург: Лань, 2022. мясо-дичная продукция. дикорастущая пищевая продукция. лекарственно-техническое сырье. мясо промысловых зверей. пернатая дичь. свежесть мяса.

key://localhost/RU\VSAU\weblan\183238
3
Методики ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов и сырья животного происхождения. Практикум
Creators: Пронин В. В.; Фисенко С. П.; Кундрюкова У. И.
Imprint: Санкт-Петербург: Лань, 2021
Collection: ЭБС "Лань"
Subjects: клеймение мяса; маркировка мяса; свежесть мяса; ветсанэкспертиза; ВСЭ; бактериологическое исследование мяса
Document type: Tutorial

свежесть мяса. ветсанэкспертиза. ВСЭ.

key://localhost/RU\VSAU\weblan\179004
4
Методики ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов и сырья животного происхождения. Практикум
Creators: Пронин В. В.; Фисенко С. П.; Кундрюкова У. И.
Imprint: Санкт-Петербург: Лань, 2021
Collection: ЭБС "Лань"
Subjects: клеймение мяса; маркировка мяса; свежесть мяса; ветсанэкспертиза; ВСЭ; бактериологическое исследование мяса
Document type: Tutorial

свежесть мяса. ветсанэкспертиза. ВСЭ.

key://localhost/RU\VSAU\weblan\179004
5
Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства. Практикум: учебное пособие для во. — 4-е изд., стер.
Creators: Пронин В. В.; Фисенко С. П.
Imprint: Санкт-Петербург: Лань, 2020
Collection: ЭБС "Лань"
Subjects: ВСЭ; клеймение мяса; маркировка мяса; свежесть мяса
Document type: Tutorial

свежесть мяса.

key://localhost/RU\VSAU\weblan\143135
6
Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства. Практикум: учебное пособие для во. — 4-е изд., стер.
Creators: Пронин В. В.; Фисенко С. П.
Imprint: Санкт-Петербург: Лань, 2020
Collection: ЭБС "Лань"
Subjects: ВСЭ; клеймение мяса; маркировка мяса; свежесть мяса
Document type: Tutorial

свежесть мяса.

key://localhost/RU\VSAU\weblan\143135
7
Технология первичной переработки продуктов животноводства. — 4-е изд. стер.
Creators: Пронин В. В.; Фисенко С. П.; Мазилкин И. А.
Imprint: Санкт-Петербург: Лань, 2021
Collection: ЭБС "Лань"
Subjects: упитанность животных; клеймение туш; маркировка туш; свежесть мяса; трихинеллез; кожевенное сырье; шубно-меховое сырье; качество мясных продуктов; качество яиц; качество меда; качество рыбы; качество жира
Document type: Tutorial

маркировка туш. свежесть мяса. трихинеллез. кожевенное сырье.

key://localhost/RU\VSAU\weblan\174285
8
Технология первичной переработки продуктов животноводства. — 4-е изд. стер.
Creators: Пронин В. В.; Фисенко С. П.; Мазилкин И. А.
Imprint: Санкт-Петербург: Лань, 2021
Collection: ЭБС "Лань"
Subjects: упитанность животных; клеймение туш; маркировка туш; свежесть мяса; трихинеллез; кожевенное сырье; шубно-меховое сырье; качество мясных продуктов; качество яиц; качество меда; качество рыбы; качество жира
Document type: Tutorial

маркировка туш. свежесть мяса. трихинеллез. кожевенное сырье.

key://localhost/RU\VSAU\weblan\174285
9
Технология первичной переработки продуктов животноводства. Практикум: учебное пособие для спо. — 2-е изд., стер.
Creators: Пронин В. В.; Фисенко С. П.
Imprint: Санкт-Петербург: Лань, 2022
Collection: ЭБС "Лань"
Subjects: переработка продуктов животноводства; упитанность туш; клеймение туш; маркировка туш; свежесть мяса; исследования мяса; качество яиц; технология производства мясных продуктов; качество меда; качество рыбы
Document type: Tutorial

свежесть мяса.

key://localhost/RU\VSAU\weblan\201197
10
Технология первичной переработки продуктов животноводства. Практикум: учебное пособие для спо. — 2-е изд., стер.
Creators: Пронин В. В.; Фисенко С. П.
Imprint: Санкт-Петербург: Лань, 2022
Collection: ЭБС "Лань"
Subjects: переработка продуктов животноводства; упитанность туш; клеймение туш; маркировка туш; свежесть мяса; исследования мяса; качество яиц; технология производства мясных продуктов; качество меда; качество рыбы
Document type: Tutorial

свежесть мяса.

key://localhost/RU\VSAU\weblan\201197
Documents found: 10 1
Yandex Logo Search was performed using the Yandex.Server
Loading, please wait...