Words statistics: !сахаристое: 597, !изделие: 48276

1		Развитие теоретических основ и разработка технологии сахаристых кондитерских изделий повышенной биологической ценности. — Развитие теоретических основ и разработка технологии сахаристых кондитерских изделий повышенной биологической ценности, 2026-02-04 Creators: Фролова, Н. А. Imprint: Благовещенск: Амурский государственный университет, 2018 Collection: ЭБС "IPRbooks" Subjects: пищевое производство; кондитерское изделие; сахаристое изделие; карамель; растительное сырье Document type: Tutorial File type: HTML сахаристое изделие. https://www.iprbookshop.ru/103910.html
2		Практическое руководство по расчету рецептур кондитерских изделий: учебно-методическое пособие. — Практическое руководство по расчету рецептур кондитерских изделий, 2025-01-18 Creators: Илларионова, И. А.; Хрундин, Д. В.; Решетник, О. А. Imprint: Казань: Казанский национальный исследовательский технологический университет, 2010 Collection: ЭБС "IPRbooks" Subjects: кондитерское изделие; сахаристое изделие; мучное изделие; рецептура; сырье; технологический анализ Document type: Tutorial File type: HTML сахаристое изделие. https://www.iprbookshop.ru/62554.html

Search was performed using the Yandex.Server