VSAU
Electronic Library

     
?
     
?

Electronic Documents Search
Documents found: 6 1

Words statistics: !санитарная: 32469, !обработка: 102650

1
Процессы фризерования смесей мороженого, расчёты и устройство фризеров: учебно-методическое пособие. — Процессы фризерования смесей мороженого, расчёты и устройство фризеров, 2022-10-01
Creators: Николаев, Б. Л.; Николаев, Л. К.
Imprint: Санкт-Петербург: Университет ИТМО, Институт холода и биотехнологий, 2013
Collection: ЭБС "IPRbooks"
Subjects: процесс фризерования; смесь мороженого; устройство фризера; мойка оборудования; санитарная обработка; обработка охладителя; обработка гомогенизаторов; пластинчатый пастеризатор; пастеризационная установка
Document type: Tutorial
File type: HTML

ЭБС "IPRbooks" Санкт-Петербург: Университет ИТМО, Институт холода и биотехнологий, 2013. процесс фризерования. смесь мороженого. устройство фризера. мойка оборудования. санитарная обработка.

https://www.iprbookshop.ru/68064.html
2
Технология цельномолочных продуктов и мороженого: учебное пособие для вузов. — 6-е изд., стер.
Creators: Забодалова Л. А.; Евстигнеева Т. Н.
Imprint: Санкт-Петербург: Лань, 2021
Collection: ЭБС "Лань"
Subjects: Технология молока; молочные продукты; технология цельномолочных продуктов; технология мороженного; классификация; основные операции технологического процесса; характеристика; химический состав; свойства; условия получения; пороки; доставка; приемка; механическая обработка; санитарная обработка; технология пастеризованного и тепленного молока; кисломолочные продукты.
Document type: Tutorial

санитарная обработка. технология пастеризованного и тепленного молока. кисломолочные продукты.

key://localhost/RU\VSAU\weblan\160132
3
Технология цельномолочных продуктов и мороженого: учебное пособие для вузов. — 6-е изд., стер.
Creators: Забодалова Л. А.; Евстигнеева Т. Н.
Imprint: Санкт-Петербург: Лань, 2021
Collection: ЭБС "Лань"
Subjects: Технология молока; молочные продукты; технология цельномолочных продуктов; технология мороженного; классификация; основные операции технологического процесса; характеристика; химический состав; свойства; условия получения; пороки; доставка; приемка; механическая обработка; санитарная обработка; технология пастеризованного и тепленного молока; кисломолочные продукты.
Document type: Tutorial

санитарная обработка. технология пастеризованного и тепленного молока. кисломолочные продукты.

key://localhost/RU\VSAU\weblan\160132
4
Эксплуатация и обслуживание доильных аппаратов: учебное пособие
Creators: Трухачев В. И.; Атанов И. В.; Капустин И. В.
Imprint: Ставрополь: СтГАУ, 2018
Collection: ЭБС "Лань"
Subjects: доильное оборудование; доильные аппараты; доильные стаканы; доильные установки; инструкция охраны труда; коллекторы доильных аппаратов; машинное доение; оборудование для производства молока; операторы машинного доения; пульсаторы; санитарная обработка доильных аппаратов; технологическое оборудование; требования техники безопасности; эксплуатация доильных аппаратов; вакуумный насос; вакуумные системы доильных установок; доильно-молочное оборудование
Document type: Tutorial

санитарная обработка доильных аппаратов. технологическое оборудование. требования техники безопасности.

key://localhost/RU\VSAU\weblan\141645
5
Эксплуатация и обслуживание доильных аппаратов: учебное пособие
Creators: Трухачев В. И.; Атанов И. В.; Капустин И. В.
Imprint: Ставрополь: СтГАУ, 2018
Collection: ЭБС "Лань"
Subjects: доильное оборудование; доильные аппараты; доильные стаканы; доильные установки; инструкция охраны труда; коллекторы доильных аппаратов; машинное доение; оборудование для производства молока; операторы машинного доения; пульсаторы; санитарная обработка доильных аппаратов; технологическое оборудование; требования техники безопасности; эксплуатация доильных аппаратов; вакуумный насос; вакуумные системы доильных установок; доильно-молочное оборудование
Document type: Tutorial

санитарная обработка доильных аппаратов. технологическое оборудование. требования техники безопасности.

key://localhost/RU\VSAU\weblan\141645
6
Методические указания по выполнению самостоятельной работы по дисциплине "Ветеринарно-санитарная экспертиза" для студентов, обучающихся по специальности 36.05.01 (111801.65) "Ветеринария" очной и заочной форм обучения
Other creators: Мармурова Оксана Михайловна; Семенов Сергей Николаевич
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2015
Subjects: ветеринария; ветеринарно-санитарная экспертиза; продукты убоя животных; ГОСТ Р 52610-2006; ГОСТ Р 52986-2008; санитарная обработка оборудования; дезинфекция скотобазы; ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов убоя; ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы; утилизация биологических отходов; методические указания; методические рекомендации; самостоятельные работы студентов; очная форма обучения; заочная форма обучения; высшее образование; учебные издания
Document type: Tutorial
File type: PDF

ветеринарно-санитарная экспертиза. продукты убоя животных. ГОСТ Р 52610-2006. ГОСТ Р 52986-2008. санитарная обработка оборудования. дезинфекция скотобазы. ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов убоя.

pdf, 0.9 Mb
Documents found: 6 1
Yandex Logo Search was performed using the Yandex.Server
Loading, please wait...