VSAU
Electronic Library

     
?
     
?

Electronic Documents Search
Documents found: 3 1

Words statistics: !рыбопродукты: 631

1
Экспертиза рыбы, рыбопродуктов и нерыбных объектов водного промысла. Качество и безопасность: учебно-справочное пособие. — Экспертиза рыбы, рыбопродуктов и нерыбных объектов водного промысла. Качество и безопасность, Весь срок охраны авторского права
Creators: Позняковский, В. М.; Рязанова, О. А.; Каленик, Т. К.; Дацун, В. М.
Other creators: Позняковский, В. М.
Imprint: Саратов: Вузовское образование, 2014
Collection: ЭБС "IPRbooks"
Subjects: пищевое производство; товароведение; экспертиза товаров; пищевые продукты; качество продуктов; экспертиза пищевых продуктов; рыбопродукты; рыбные продукты; учебное пособие
Document type: Tutorial
File type: HTML

экспертиза пищевых продуктов. рыбопродукты. рыбные продукты. учебное пособие.

https://www.iprbookshop.ru/4162.html
2
Экспертиза рыб северных видов. Качество и безопасность: учебник для вузов. — 2-е изд., стер.
Creators: Гнедов А. А.; Рязанова О. А.; Табала Е. Б.; Позняковский В. М.
Imprint: Санкт-Петербург: Лань, 2021
Collection: ЭБС "Лань"
Subjects: экспертиза рыб; рыбы северных видов; качество; безопасность; классификация; систематика рыб; пищевая ценность; рыбопродукты; свойства; химический состав; методические основы; идентификация; эколого-географические аспекты ареала рыб; ветеринарно-санитарная экспертиза; идентификация рыб; фальсификация рыб; способы переработки
Document type: Tutorial

Санкт-Петербург: Лань, 2021. экспертиза рыб. рыбы северных видов. качество. безопасность. классификация. систематика рыб. пищевая ценность. рыбопродукты. свойства. химический состав.

key://localhost/RU\VSAU\weblan\155667
3
Экспертиза рыб северных видов. Качество и безопасность: учебник для вузов. — 2-е изд., стер.
Creators: Гнедов А. А.; Рязанова О. А.; Табала Е. Б.; Позняковский В. М.
Imprint: Санкт-Петербург: Лань, 2021
Collection: ЭБС "Лань"
Subjects: экспертиза рыб; рыбы северных видов; качество; безопасность; классификация; систематика рыб; пищевая ценность; рыбопродукты; свойства; химический состав; методические основы; идентификация; эколого-географические аспекты ареала рыб; ветеринарно-санитарная экспертиза; идентификация рыб; фальсификация рыб; способы переработки
Document type: Tutorial

Санкт-Петербург: Лань, 2021. экспертиза рыб. рыбы северных видов. качество. безопасность. классификация. систематика рыб. пищевая ценность. рыбопродукты. свойства. химический состав.

key://localhost/RU\VSAU\weblan\155667
Documents found: 3 1
Yandex Logo Search was performed using the Yandex.Server
Loading, please wait...