VSAU
Electronic Library

     
?
     
?

Electronic Documents Search
Documents found: 1 1

Words statistics: !рецептурный: 1014, !норматив: 12340

1
Химия и технология безалкогольных напитков: учебно-методическое пособие. — Химия и технология безалкогольных напитков, 2022-10-01
Creators: Радионова, И. Е.
Imprint: Санкт-Петербург: Университет ИТМО, Институт холода и биотехнологий, 2013
Collection: ЭБС "IPRbooks"
Subjects: безалкогольный напиток; химия; технология; квас; рецептурный норматив; минеральная вода
Document type: Tutorial
File type: HTML

ЭБС "IPRbooks" Санкт-Петербург: Университет ИТМО, Институт холода и биотехнологий, 2013. безалкогольный напиток. химия. технология. квас. рецептурный норматив. минеральная вода.

https://www.iprbookshop.ru/65366.html
Yandex Logo Search was performed using the Yandex.Server
Loading, please wait...