VSAU
Electronic Library

     
?
     
?

Electronic Documents Search
Documents found: 6 1

Words statistics: !ресторан: 1629

1
Современные достижения в сфере общественного питания: лабораторный практикум. — Современные достижения в сфере общественного питания, 2026-09-20
Creators: Борисова, А. В.
Imprint: Самара: Самарский государственный технический университет, ЭБС АСВ, 2020
Collection: ЭБС "IPRbooks"
Subjects: общественное питание; предприятие; оборудование; ресторан; кафе; бар; сервис; маркетинг
Document type: Tutorial
File type: HTML

ресторан.

https://www.iprbookshop.ru/105066.html
2
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания: конспект лекций. — Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания, 2025-02-06
Creators: Кустова, И. А.
Imprint: Самара: Самарский государственный технический университет, ЭБС АСВ, 2015
Collection: ЭБС "IPRbooks"
Subjects: общественное питание; предприятие; ресторан; меню; торговое помещение; столовая посуда; сырье; товар
Document type: Tutorial
File type: HTML

Самара: Самарский государственный технический университет, ЭБС АСВ, 2015. общественное питание. предприятие. ресторан. меню. торговое помещение. столовая посуда.

https://www.iprbookshop.ru/90668.html
3
Современные достижения в сфере общественного питания: учебное пособие. — Современные достижения в сфере общественного питания, 2026-09-20
Creators: Борисова, А. В.
Imprint: Самара: Самарский государственный технический университет, ЭБС АСВ, 2020
Collection: ЭБС "IPRbooks"
Subjects: общественное питание; предприятие; зал; молекулярная кухня; оборудование; сервис; ресторан; кафе; столовая
Document type: Tutorial
File type: HTML

ресторан.

https://www.iprbookshop.ru/105065.html
4
Организация производства и обслуживания в ресторанах и барах: учебное пособие. — Организация производства и обслуживания в ресторанах и барах, 2025-02-05
Creators: Главчева, С. И.; Чередниченко, Л. Е.
Imprint: Новосибирск: Новосибирский государственный технический университет, 2011
Collection: ЭБС "IPRbooks"
Subjects: организация производства; организация обслуживания; ресторан; бар; обслуживание банкета
Document type: Tutorial
File type: HTML

организация обслуживания. ресторан. бар. обслуживание банкета.

https://www.iprbookshop.ru/44975.html
5
Гостеприимство и сервис в индустрии питания: учебное пособие. — Гостеприимство и сервис в индустрии питания, 2025-02-05
Creators: Рождественская, Л. Н.; Главчева, С. И.; Чередниченко, Л. Е.
Imprint: Новосибирск: Новосибирский государственный технический университет, 2017
Collection: ЭБС "IPRbooks"
Subjects: ресторан; гостеприимство; сервис; корпоративная культура; услуга; профессиональная этика
Document type: Tutorial
File type: HTML

Главчева, С. И. Чередниченко, Л. Е. Книга находится в премиум-версии IPR SMART. ЭБС "IPRbooks" Новосибирск: Новосибирский государственный технический университет, 2017. ресторан. гостеприимство.

https://www.iprbookshop.ru/91341.html
6
Организация обслуживания на предприятиях общественного питания. Часть 1: учебное пособие. — Организация обслуживания на предприятиях общественного питания. Часть 1, Весь срок охраны авторского права
Creators: Денисович, Ю. Ю.; Осипенко, Е. Ю.
Imprint: Благовещенск: Дальневосточный государственный аграрный университет, 2015
Collection: ЭБС "IPRbooks"
Subjects: общественное питание; обслуживание; ресторан; бар; меню
Document type: Tutorial
File type: HTML

ресторан.

https://www.iprbookshop.ru/55904.html
Documents found: 6 1
Yandex Logo Search was performed using the Yandex.Server
Loading, please wait...