VSAU
Electronic Library

     
?
     
?

Electronic Documents Search
Documents found: 6 1

Words statistics: !рафинация: 1041, !жиров: 57665

1
Технохимический контроль в технологии жиров и жирозаменителей. — 2-е изд., стер.
Creators: Рудаков О. Б.; Королькова Н. В.; Полянский К. К.; Рудакова Л. В.; Котик О. А.
Imprint: Санкт-Петербург: Лань, 2021
Collection: ЭБС "Лань"
Subjects: производство растительных жиров; масличное сырье; рафинация масел; рафинация жиров; пищевые жиры; животные жиры; растительные масла; качество жиров
Document type: Tutorial

Санкт-Петербург: Лань, 2021. производство растительных жиров. масличное сырье. рафинация масел.

key://localhost/RU\VSAU\weblan\177841
2
Технохимический контроль в технологии жиров и жирозаменителей. — 2-е изд., стер.
Creators: Рудаков О. Б.; Королькова Н. В.; Полянский К. К.; Рудакова Л. В.; Котик О. А.
Imprint: Санкт-Петербург: Лань, 2021
Collection: ЭБС "Лань"
Subjects: производство растительных жиров; масличное сырье; рафинация масел; рафинация жиров; пищевые жиры; животные жиры; растительные масла; качество жиров
Document type: Tutorial

Санкт-Петербург: Лань, 2021. производство растительных жиров. масличное сырье. рафинация масел.

key://localhost/RU\VSAU\weblan\177841
3
Методические указания для самостоятельной работы по дисциплине "Оборудование масложировой промышленности" для студентов факультета технологии и товароведения очной и заочной форм обучения по направлению подготовки бакалавров 19.03.02 (260100.62) - "Продукты питания из растительного сырья" и специальности 260401.65 - "Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов"
Other creators: Бутова Светлана Викторовна; Панина Евгения Владимировна
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2014
Subjects: пищевая промышленность; масложировая промышленность; масличное сырье; оборудование масложировой промышленности; молотковые дробилки; растительные масла; очистка маслосемян; шнековые прессы; теплообменники; гидратация масел; маргарин; рафинация жиров; кулинарные жиры; подсолнечное масло; льняное масло; хозяйственное мыло; туалетное мыло; методические указания; самостоятельные работы студентов; очная форма обучения; заочная форма обучения; бакалавры
Document type: Tutorial
File type: PDF

масличное сырье. оборудование масложировой промышленности. молотковые дробилки. растительные масла. очистка маслосемян. шнековые прессы. теплообменники. гидратация масел. маргарин. рафинация жиров.

pdf, 0.7 Mb
4
Методические указания для самостоятельной работы по дисциплине "Оборудование масложировой промышленности" для студентов факультета технологии и товароведения очной и заочной форм обучения по направлению подготовки бакалавров 19.03.02 (260100.62) - "Продукты питания из растительного сырья" и специальности 260401.65 - "Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов"
Other creators: Бутова Светлана Викторовна (кандидат сельскохозяйственных наук; доцент); Панина Евгения Владимировна (ассистент)
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2014
Subjects: пищевая промышленность; масложировая промышленность; масличное сырье; оборудование масложировой промышленности; молотковые дробилки; растительные масла; очистка маслосемян; шнековые прессы; теплообменники; гидратация масел; маргарин; рафинация жиров; кулинарные жиры; подсолнечное масло; льняное масло; хозяйственное мыло; туалетное мыло; методические указания; самостоятельные работы студентов; очная форма обучения; заочная форма обучения; бакалавры; издания ВГАУ; факультет технологии и товароведения; кафедра процессов и аппаратов перерабатывающих производств
Document type: Tutorial
File type: PDF

масличное сырье. оборудование масложировой промышленности. молотковые дробилки. растительные масла. очистка маслосемян. шнековые прессы. теплообменники. гидратация масел. маргарин. рафинация жиров.

pdf, 0.7 Mb
5
Методические указания для выполнения лабораторных работ по курсу "Оборудование масложировой промышленности" для студентов факультета технологии и товароведения дневной и заочной форм обучения для специальности 260401.65 - "Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов" и направления подготовки бакалавров 19.03.02 (260100.62) - "Продукты питания из растительного сырья"
Other creators: Бутова С. В.; Королькова Н. В.; Котик О. А.; Шахова М. Н.
Organization: Воронеж. гос. аграр. ун-т
Imprint: Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2014
Subjects: пищевая промышленность; перерабатывающая промышленность; масложировая промышленность; оборудование масложировой промышленности; маргарин; жиры пищевые; жиры растительные; растительные масла; фузоловушки; рафинация растительных масел; рафинация масел; рафинация жиров; маслоотделяющие шнековые прессы; оборудование для обрушивания семян; методические указания; лабораторные работы; факультет технологии и товароведения; дневная форма обучения; заочная форма обучения; бакалавры; высшее образование; продукты питания из растительного сырья
Document type: Tutorial
File type: PDF

рафинация жиров. маслоотделяющие шнековые прессы. оборудование для обрушивания семян.

pdf, 4.4 Mb
6
Методические указания для выполнения лабораторных работ по курсу "Оборудование масложировой промышленности" для студентов факультета технологии и товароведения дневной и заочной форм обучения для специальности 260401.65 - "Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов" и направления подготовки бакалавров 19.03.02 (260100.62) - "Продукты питания из растительного сырья"
Other creators: Бутова Светлана Викторовна (кандидат сельскохозяйственных наук; доцент); Королькова Надежда Валентиновна (кандидат сельскохозяйственных наук; доцент); Котик Ольга Александровна (кандидат технических наук; доцент); Шахова Марина Николаевна (кандидат технических наук; доцент)
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2014
Subjects: пищевая промышленность; перерабатывающая промышленность; масложировая промышленность; оборудование масложировой промышленности; маргарин; жиры пищевые; жиры растительные; растительные масла; фузоловушки; рафинация растительных масел; рафинация масел; рафинация жиров; маслоотделяющие шнековые прессы; оборудование для обрушивания семян; методические указания; лабораторные работы; факультет технологии и товароведения; дневная форма обучения; заочная форма обучения; бакалавры; высшее образование; продукты питания из растительного сырья; издания ВГАУ; факультет технологии животноводства и товароведения; кафедра процессов и аппаратов перерабатывающих производств
Document type: Tutorial
File type: PDF

рафинация жиров. маслоотделяющие шнековые прессы. оборудование для обрушивания семян.

pdf, 4.4 Mb
Documents found: 6 1
Yandex Logo Search was performed using the Yandex.Server
Loading, please wait...