VSAU
Electronic Library

     
?
     
?

Electronic Documents Search
Documents found: 2 1

Words statistics: !птицепереработка: 3

1
Технология переработки мяса птицы с выработкой полуфабрикатов в условиях ООО «Брянский бройлер» г. Брянск: выпускная квалификационная работа (бакалаврская работа): [35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции]
Creators: Крутских Марина Васильевна
Organization: Воронежский государственный аграрный университет. Факультет технологии и товароведения. Кафедра технологии хранения и переработки сельскохозяйственной продукции
Imprint: Воронеж, 2020
Collection: Выпускные квалификационные работы
Subjects: выпускные квалификационные работы; ВКР; бакалаврские работы; бакалавриат; очная форма обучения; электронные ресурсы; удаленный доступ; компьютерные файлы; птицепереработка; переработка мяса птицы; бройлеры; мясные полуфабрикаты; Брянск
File type: PDF

бакалаврские работы. бакалавриат. очная форма обучения. электронные ресурсы. удаленный доступ. компьютерные файлы. птицепереработка. переработка мяса птицы. бройлеры.

http://catalog.vsau.ru/elib/vsauvkr/v32494.pdf
2
Технология продуктов животного происхождения: методические указания для самостоятельной работы обучающихся. Направление 19.03.03 Продукты питания животного происхождения - прикладной бакалавриат
Other creators: Дерканосова Н. М.; Василенко О. А.; Байлова Н. В.; Глинкина И. М.
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2019
Collection: Издания ВГАУ
Subjects: учебные издания; методические издания; методические указания; высшее образование; электронные ресурсы; удаленный доступ; компьютерные файлы; самостоятельные работы; прикладной бакалавриат; бакалавры; технология продуктов животного происхождения; пищевая промышленность; перерабатывающая промышленность; переработка сельскохозяйственной продукции; переработка продуктов животноводства; мясная отрасль; мясная промышленность; переработка птицы; птицепереработка; птицеперерабатывающие предприятия; молочная отрасль; переработка молока; технология рыбных продуктов; технология рыбы; переработка рыбы
Document type: Tutorial
File type: PDF

мясная промышленность. переработка птицы. птицепереработка. птицеперерабатывающие предприятия. молочная отрасль.

http://catalog.vsau.ru/elib/metod/m154610.pdf
Documents found: 2 1
Yandex Logo Search was performed using the Yandex.Server
Loading, please wait...