VSAU
Electronic Library

Electronic Documents Search

Documents found: 8

Words statistics: !протеолитические: 1031, !ферменты: 18905

Перспективы применения протеолитических ферментных препаратов в обработке коллагенсодежащего сырья // Биотехнология: состояние и перспективы развития: тезисы доклада на конференции (Москва, 10–14 ноября 2003 года). – Т. 1

Creators:	Глотова Ирина Анатольевна (доктор технических наук; профессор; член-корреспондент Российской Академии Естествознания)
Imprint:	Москва, 2003
Subjects:	ферментные препараты; протеолитические ферменты; коллагеновые добавки; факультет технологии и товароведения; кафедра технологии хранения и переработки сельскохозяйственной продукции; РИНЦ
Document type:	Article, report

ферментные препараты. протеолитические ферменты. коллагеновые добавки. факультет технологии и товароведения. кафедра технологии хранения и переработки сельскохозяйственной продукции.

Снижение активности ингибиторов протеолитических ферментов в семенах сои // Роль аграрной науки в развитии АПК: материалы международной научно-практической конференции, посвященной 105-летию ФГБОУ ВО Воронежский ГАУ (Воронеж, 01 марта - 02 ноября 2017 г.). – Ч. II

Creators:	Калашникова Светлана Викторовна (кандидат сельскохозяйственных наук; доцент ); Стригун Д. А.
Organization:	Воронежский государственный аграрный университет
Imprint:	Воронеж, 2017
Subjects:	соя; трипсин; ингибиторы ферментов; протеолитические ферменты; биактивация; факультет технологии и товароведения; кафедра технологии хранения и переработки сельскохозяйственной продукции; РИНЦ
Document type:	Article, report

ингибиторы ферментов. протеолитические ферменты. биактивация. факультет технологии и товароведения. кафедра технологии хранения и переработки сельскохозяйственной продукции.

Ферментные системы водно-биологических ресурсов и их роль в формировании качества продукции: учебник

Creators:	Пивненко Т. Н.; Позднякова Ю. М.; Михеев Е. В.
Imprint:	Санкт-Петербург: Лань, 2020
Collection:	ЭБС "Лань"
Subjects:	биокаталитические процессы; мышечная ткань; нуклеотидные катаболиты; биосенсоры; липазы рыб; трансглутаминазы; протеолитические ферменты; эндогенные ферментов
Document type:	Tutorial

Санкт-Петербург: Лань, 2020. биокаталитические процессы. мышечная ткань. нуклеотидные катаболиты. биосенсоры. липазы рыб. трансглутаминазы. протеолитические ферменты. эндогенные ферментов.

key://localhost/RU\VSAU\weblan\126909

Ферментные системы водно-биологических ресурсов и их роль в формировании качества продукции: учебник

Creators:	Пивненко Т. Н.; Позднякова Ю. М.; Михеев Е. В.
Imprint:	Санкт-Петербург: Лань, 2020
Collection:	ЭБС "Лань"
Subjects:	биокаталитические процессы; мышечная ткань; нуклеотидные катаболиты; биосенсоры; липазы рыб; трансглутаминазы; протеолитические ферменты; эндогенные ферментов
Document type:	Tutorial

key://localhost/RU\VSAU\weblan\126909

Амилолитическая и протеолитическая активность пшеницыпри прорастании с различными источниками селена // Роль аграрной науки в развитии АПК: материалы международной научно-практической конференции, посвященной 105-летию ФГБОУ ВО Воронежский ГАУ (Воронеж, 01 марта - 02 ноября 2017 г.). – Ч. II

Creators:	Галочкина Надежда Алексеевна (ассистент кафедры технологии переработки животноводческой продукции; начальник офиса коммерциализации инновационных проектов); Глотова Ирина Анатольевна (заведующая кафедрой технологии переработки животноводческой продукции; доктор технических наук; член-корреспондент Российской Академии Естествознания)
Organization:	Воронежский государственный аграрный университет
Imprint:	Воронеж, 2017
Subjects:	селенит натрия; амилолитические ферменты; протеолитические ферменты; проращивание; факультет технологии и товароведения; кафедра товароведения и экспертизы товаров; кафедра технологии хранения и переработки сельскохозяйственной продукции; РИНЦ
Document type:	Article, report

протеолитические ферменты. проращивание. факультет технологии и товароведения. кафедра товароведения и экспертизы товаров. кафедра технологии хранения и переработки сельскохозяйственной продукции.

Влияние протеолитического ферментного препарата на биосинтез спиртовых дрожжей // Продовольственная безопасность: научное, кадровое и информационное обеспечение: сборник научных статей и докладов V Международной научно-практической конференции (Воронеж, 23 ноября 2018 г.) С. 193-194

Creators:	Ковалева Т. С.; Яковлев А. Н.; Яковлева С. Ф.; Тертычная Татьяна Николаевна (доктор сельскохозяйственных наук; профессор)
Imprint:	Воронеж, 2018
Subjects:	спиртовое брожение; дрожжегенерация; протеолитические ферменты; биосинтез; факультет технологии и товароведения; кафедра технологии хранения и переработки сельскохозяйственной продукции; РИНЦ
Document type:	Article, report

протеолитические ферменты. биосинтез. факультет технологии и товароведения. кафедра технологии хранения и переработки сельскохозяйственной продукции.

Герпетическая инфекция у детей

Creators:	Клюшникова О. Н.
Imprint:	Иркутск: ИГМУ, 2019
Collection:	ЭБС "Лань"
Subjects:	эпидемиология; ЦКМС; герпетический стоматит; рецидивирующий герпетический стоматит; герпес губ; поражения кожи; ветряная оспа; опоясывающий лишай; вирус Эпштейна-Барра; герпетическая инфекция новорожденных; хроническая герпетическая инфекция; дифференциальная диагностика; герпетический стоматит у детей; профилактика; диспансерное наблюдение; средства терапии; профилактика герпетической инфекции; противовирусные средства; протеолитические ферменты; иммунная терапия; тестовые задания; Кафедра стоматологии детского возраста
Document type:	Tutorial

противовирусные средства. протеолитические ферменты. иммунная терапия. тестовые задания.

key://localhost/RU\VSAU\weblan\158768