VSAU
Electronic Library

     
?
     
?

Electronic Documents Search
Documents found: 5 1

Words statistics: !производство: 256348, !копченых: 2222, !изделий: 48276

1
Методические указания для самостоятельной работы по профессиональному модулю "Производство колбасных изделий, копченых изделий и полуфабрикатов" для обучающихся по специальности 19.02.08 Технология мяса и мясных продуктов
Other creators: Пономарева Ирина Николаевна; Стебенева Екатерина Александровна
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2018
Collection: Издания ВГАУ
Subjects: сельское хозяйство; мясная отрасль; мясная промышленность; производство колбас; производство копченых изделий; производство полуфабрикатов; контроль качества сырья; контроль качества продукции; самостоятельные работы; среднее специальное образование; учебные издания; методические издания; методические указания; электронные ресурсы; удаленный доступ; компьютерные файлы
Document type: Tutorial
File type: PDF

производство копченых изделий.

http://catalog.vsau.ru/elib/metod/m147073.pdf
2
Производство колбасных изделий, копченых изделий и полуфабрикатов: методические указания по производственной практике для обучающихся направление среднего профессионального образования 19.02.08 Технология мяса и мясных продуктов
Other creators: Дерканосова Н. М.; Шеламова С. А.; Василенко О. А.; Каширина Н. А.
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2019
Collection: Издания ВГАУ
Subjects: учебные издания; методические издания; методические указания; среднее профессиональное образование; электронные ресурсы; удаленный доступ; компьютерные файлы; производственные практики; пищевая промышленность; переработка животноводческой продукции; технология мясных продуктов; переработка мяса; производство колбас; производство колбасных изделий; производство копченых изделий; производство полуфабрикатов
Document type: Tutorial
File type: PDF

производство копченых изделий.

http://catalog.vsau.ru/elib/metod/m154589.pdf
3
Производство колбасных изделий, копченых изделий и полуфабрикатов: методические указания для самостоятельной работы обучающихся направление среднего профессионального образования 19.02.08 Технология мяса и мясных продуктов
Other creators: Дерканосова Н. М.; Шеламова С. А.; Василенко О. А.; Каширина Н. А.
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2020
Collection: Издания ВГАУ
Subjects: учебные издания; методические издания; методические указания; среднее профессиональное образование; электронные ресурсы; удаленный доступ; компьютерные файлы; самостоятельные работы; пищевая промышленность; технология мясных продуктов; переработка мяса; производство колбас; производство колбасных изделий; производство копченых изделий; производство полуфабрикатов; переработка животноводческой продукции
Document type: Tutorial
File type: PDF

производство копченых изделий.

http://catalog.vsau.ru/elib/metod/m154590.pdf
4
Методические указания для самостоятельной работы по профессиональному модулю "Выполнение работ по профессиям: "Обвальщик мяса", "Жиловщик мяса и субпродуктов", "Изготовитель мясных полуфабрикатов", "Изготовитель пищевого сырья и полуфабрикатов" для обучающихся по специальности 19.02.08 Технология мяса и мясных продуктов
Other creators: Василенко Ольга Валерьевна
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2018
Collection: Издания ВГАУ
Subjects: сельское хозяйство; животноводческие комплексы; мясная отрасль; профессиональная деятельность; технологии в животноводстве; приемка животных; убой животных; убой скота; первичная переработка скота; контроль качества; контроль качества мяса; технологические процессы; обработка продуктов убоя; производство колбасных изделий; производство копченых изделий; производство полуфабрикатов; учетные документы; обвальщик мяса; жиловка мяса; жиловщик мяса; мясные полуфабрикаты; самостоятельные работы; среднее профессиональное образование; учебные издания; методические издания; методические указания; электронные ресурсы; удаленный доступ; компьютерные файлы
Document type: Tutorial
File type: PDF

производство копченых изделий.

http://catalog.vsau.ru/elib/metod/m147070.pdf
5
Методические указания для самостоятельной работы по преддипломной практике для обучающихся по специальности 19.02.08 Технология мяса и мясных продуктов
Other creators: Дерканосова Наталья Митрофановна; Василенко Ольга Александровна; Глинкина Ирина Михайловна; Каширина Наталья Александровна; Пономарева Ирина Николаевна; Стебенева Екатерина Александровна; Шаталова Елена Михайловна; Шеламова Светлана Алексеевна
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2018
Collection: Издания ВГАУ
Subjects: высшее образование; высшее профессиональное образование; преддипломные практики; преддипломная практика студентов; организация производства; охрана труда; профессиональная деятельность; мясная отрасль; мясная промышленность; убой скота; первичная переработка скота; первичная переработка продуктов животноводства; переработка продуктов животноводства; переработка птицы; переработка кроликов; обработка продуктов убоя; производство колбасных изделий; производство копченых изделий; производство полуфабрикатов; организация работы; структурные подразделения; самостоятельные работы; среднее профессиональное образование; учебные издания; методические издания; методические указания; электронные ресурсы; удаленный доступ; компьютерные файлы
Document type: Tutorial
File type: PDF

производство копченых изделий.

http://catalog.vsau.ru/elib/metod/m147069.pdf
Documents found: 5 1
Yandex Logo Search was performed using the Yandex.Server
Loading, please wait...