VSAU
Electronic Library

     
?
     
?

Electronic Documents Search
Documents found: 3 1

Words statistics: !производство: 256348, !консервов: 7979

1
Технохимический контроль производства овощных консервов: лабораторный практикум. — Технохимический контроль производства овощных консервов, Весь срок охраны авторского права
Creators: Киселева, Т. Ф.; Миллер, Ю. Ю.; Вечтомова, Е. А.
Imprint: Кемерово: Кемеровский технологический институт пищевой промышленности, 2014
Collection: ЭБС "IPRbooks"
Subjects: технохимический контроль; производство консервов; овощные консервы; овощной маринад; овощной сок; грибные консервы
Document type: Tutorial
File type: HTML

Книга находится в премиум-версии IPR SMART. ЭБС "IPRbooks" Кемерово: Кемеровский технологический институт пищевой промышленности, 2014. технохимический контроль. производство консервов. овощные консервы.

https://www.iprbookshop.ru/61280.html
2
Технология переработки животноводческой продукции: учеб. пособие для подготовки бакалавров по направлению 110900 "Технология пр-ва и переработки с.-х. продукции"
Creators: Курчаева Е. Е.; Сысоева М. Г.; Манжесов В. И.; Максимов И. В.
Organization: Воронеж. гос. аграр. ун-т
Imprint: Воронеж: ВГАУ, 2011
Subjects: животноводческая продукция; технология переработки животноводческой продукции; переработка скота; переработка птицы; субпродукты; производство консервов; переработка сельскохозяйственной продукции; учебные издания; учебные пособия; высшее агрономическое образование; бакалавры; гриф УМО
Document type: Tutorial
File type: PDF

переработка птицы. субпродукты. производство консервов.

pdf, 5.0 Mb
3
Технология переработки животноводческой продукции: учеб. пособие для подготовки бакалавров по направлению 110900 "Технология пр-ва и переработки с.-х. продукции"
Creators: Курчаева Елена Евгеньевна (кандидат технических наук; доцент); Сысоева Марина Геннадьевна (кандидат технических наук; доцент); Манжесов Владимир Иванович (доктор сельскохозяйственных наук; профессор); Максимов Игорь Владимирович (кандидат сельскохозяйственных наук; доцент)
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж: ВГАУ, 2011
Subjects: животноводческая продукция; технология переработки животноводческой продукции; переработка скота; переработка птицы; субпродукты; производство консервов; переработка сельскохозяйственной продукции; учебные издания; учебные пособия; высшее агрономическое образование; бакалавры; гриф УМО; факультет технологии и товароведения; кафедра технологии переработки растениеводческой продукции; кафедра технологии переработки животноводческой продукции; издания ВГАУ
Document type: Tutorial
File type: PDF

переработка птицы. субпродукты. производство консервов.

pdf, 5.0 Mb
Documents found: 3 1
Yandex Logo Search was performed using the Yandex.Server
Loading, please wait...