VSAU
Electronic Library

     
?
     
?

Electronic Documents Search
Documents found: 8 1

Words statistics: !продукты: 147190, !убоя: 7497, !животных: 283452

1
Модифицированные белки вторичных продуктов убоя животных в производстве продуктов функционального назначения // Пищевой белок и экология: материалы международной научно-технической конференции (Москва, 28-29 декабря 2000 г.) С. 171-172
Creators: Антипова Л. В.; Глотова Ирина Анатольевна (заведующая кафедрой технологии переработки животноводческой продукции; доктор технических наук; член-корреспондент Российской Академии Естествознания)
Imprint: Москва, 2000
Subjects: модифицированные белки; продукты функционального назначения; продукты убоя животных; технологический факультет; кафедра технологии хранения и переработки растениеводческой продукции; РИНЦ
Document type: Article, report

продукты функционального назначения. продукты убоя животных. технологический факультет. кафедра технологии хранения и переработки растениеводческой продукции.

2
Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов убоя крупного рогатого скота, поставляемого из АО «Юбилейное» Хохольского района Воронежской области: выпускная квалификационная работа: [36.03.01 Ветеринарно-санитарная экспертиза]
Creators: Мухаметьянов Антон Андреевич
Organization: Воронежский государственный аграрный университет. Факультет ветеринарной медицины и технологии животноводства. Кафедра ветеринарно-санитарной экспертизы, эпизоотологии и паразитологии
Imprint: Воронеж, 2020
Collection: Выпускные квалификационные работы
Subjects: выпускные квалификационные работы; ВКР; бакалаврские работы; бакалавриат; очная форма обучения; электронные ресурсы; удаленный доступ; компьютерные файлы; ветеринарно-санитарная экспертиза; контроль качества; продукты убоя животных; лаборатории; продовольственные рынки; крупный рогатый скот
File type: PDF

очная форма обучения. электронные ресурсы. удаленный доступ. компьютерные файлы. ветеринарно-санитарная экспертиза. контроль качества. продукты убоя животных. лаборатории. продовольственные рынки.

http://catalog.vsau.ru/elib/vsauvkr/v32129.pdf
3
Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов убоя на мясокомбинате ООО «Богдановский» Рамонского района Воронежской области: выпускная квалификационная работа: [36.03.01 Ветеринарно-санитарная экспертиза]
Creators: Подпоринова Екатерина Михайловна
Organization: Воронежский государственный аграрный университет. Факультет ветеринарной медицины и технологии животноводства. Кафедра ветеринарно-санитарной экспертизы, эпизоотологии и паразитологии
Imprint: Воронеж, 2020
Collection: Выпускные квалификационные работы
Subjects: выпускные квалификационные работы; ВКР; бакалаврские работы; бакалавриат; очная форма обучения; электронные ресурсы; удаленный доступ; компьютерные файлы; ветеринарно-санитарная экспертиза; контроль качества; продукты убоя животных; лаборатории; продовольственные рынки
File type: PDF

очная форма обучения. электронные ресурсы. удаленный доступ. компьютерные файлы. ветеринарно-санитарная экспертиза. контроль качества. продукты убоя животных. лаборатории. продовольственные рынки.

http://catalog.vsau.ru/elib/vsauvkr/v32127.pdf
4
Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства: учебник для вузов. — 5-е изд., стер.
Creators: Боровков М. Ф.; Фролов В. П.; Серко С. А.
Imprint: Санкт-Петербург: Лань, 2021
Collection: ЭБС "Лань"
Subjects: ВСЭ; ветеринарно-санитарная экспертиза; продукты убоя животных; первичная переработка животных; клеймение мяса; пищевые токсикоинфекции
Document type: Tutorial

продукты убоя животных. первичная переработка животных. клеймение мяса. пищевые токсикоинфекции.

key://localhost/RU\VSAU\weblan\152644
5
Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства: учебник для вузов. — 5-е изд., стер.
Creators: Боровков М. Ф.; Фролов В. П.; Серко С. А.
Imprint: Санкт-Петербург: Лань, 2021
Collection: ЭБС "Лань"
Subjects: ВСЭ; ветеринарно-санитарная экспертиза; продукты убоя животных; первичная переработка животных; клеймение мяса; пищевые токсикоинфекции
Document type: Tutorial

продукты убоя животных. первичная переработка животных. клеймение мяса. пищевые токсикоинфекции.

key://localhost/RU\VSAU\weblan\152644
6
Ветеринарно-санитарные показатели качества и безопасности продуктов убоя свиней в условиях убойного пункта КФХ Свиридюк А.А. г. Узловая Тульской области: выпускная квалификационная работа: [36.03.01 Ветеринарно-санитарная экспертиза]
Creators: Мызникова Наталья Сергеевна
Organization: Воронежский государственный аграрный университет. Факультет ветеринарной медицины и технологии животноводства. Кафедра ветеринарно-санитарной экспертизы, эпизоотологии и паразитологии
Imprint: Воронеж, 2020
Collection: Выпускные квалификационные работы
Subjects: выпускные квалификационные работы; ВКР; бакалаврские работы; бакалавриат; заочная форма обучения; электронные ресурсы; удаленный доступ; компьютерные файлы; контроль качества; лаборатории; ветеринарно-санитарная экспертиза; продуктовые рынки; животноводческая продукция; безопасность продуктов животноводства; продукты убоя животных
File type: PDF

животноводческая продукция. безопасность продуктов животноводства. продукты убоя животных.

http://catalog.vsau.ru/elib/vsauvkr/v31667.pdf
7
Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов убоя в государственной лаборатории ВСЭ ООО «УК «Рынок Придача» г. Воронеж: выпускная квалификационная работа по программе бакалавриата: 36.03.01 Ветеринарно-санитарная экспертиза
Creators: Стабровская Екатерина Константиновна
Organization: Воронежский государственный аграрный университет. Факультет ветеринарной медицины и технологии животноводства. Кафедра ветеринарно-санитарной экспертизы, эпизоотологии и паразитологии
Imprint: Воронеж, 2022
Collection: Выпускные квалификационные работы
Subjects: выпускные квалификационные работы; ВКР; бакалавриат; очная форма обучения; электронные ресурсы; удаленный доступ; компьютерные файлы; ветеринарно-санитарная экспертиза; лаборатории; продовольственные рынки; ветеринарно-санитарная оценка мяса; лабораторная экспертиза; продукты убоя животных; продукты убоя птиц; экспертиза продуктов животноводства
File type: PDF

ветеринарно-санитарная оценка мяса. лабораторная экспертиза. продукты убоя животных.

http://catalog.vsau.ru/elib/vsauvkr/v39314.pdf
8
Методические указания по выполнению самостоятельной работы по дисциплине "Ветеринарно-санитарная экспертиза" для студентов, обучающихся по специальности 36.05.01 (111801.65) "Ветеринария" очной и заочной форм обучения
Other creators: Мармурова Оксана Михайловна; Семенов Сергей Николаевич
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2015
Subjects: ветеринария; ветеринарно-санитарная экспертиза; продукты убоя животных; ГОСТ Р 52610-2006; ГОСТ Р 52986-2008; санитарная обработка оборудования; дезинфекция скотобазы; ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов убоя; ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы; утилизация биологических отходов; методические указания; методические рекомендации; самостоятельные работы студентов; очная форма обучения; заочная форма обучения; высшее образование; учебные издания
Document type: Tutorial
File type: PDF

ветеринарно-санитарная экспертиза. продукты убоя животных. ГОСТ Р 52610-2006. ГОСТ Р 52986-2008. санитарная обработка оборудования. дезинфекция скотобазы. ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов убоя.

pdf, 0.9 Mb
Documents found: 8 1
Yandex Logo Search was performed using the Yandex.Server
Loading, please wait...