VSAU
Electronic Library

     
?
     
?

Electronic Documents Search
Documents found: 1 1

Words statistics: !продукты: 147190, !переработки: 43524, !плодов: 35630

1
Использование продуктов переработки корнеплодов моркови в производстве функциональных мясных изделий // Состояние, проблемы и перспективы развития АПК: материалы международной научно-практической конференции, посвященной 80-летию ФГОУ ВПО Башкирский ГАУ ( 30 сентября - 1 октября 2010 г.). – Ч. 1
Creators: Мельникова Е. С.; Скворцова К. Б.; Курчаева Елена Евгеньевна (кандидат технических наук; доцент); Манжесов Владимир Иванович (доктор сельскохозяйственных наук; профессор)
Organization: Башкирский государственный аграрный университет
Imprint: Уфа, 2010
Subjects: корнеплоды моркови; продукты переработки плодов; мясные изделия; факультет технологии и товароведения; кафедра технологии переработки растениеводческой продукции
Document type: Article, report

корнеплоды моркови. продукты переработки плодов. мясные изделия. факультет технологии и товароведения. кафедра технологии переработки растениеводческой продукции.

Yandex Logo Search was performed using the Yandex.Server
Loading, please wait...