VSAU
Electronic Library

     
?
     
?

Electronic Documents Search
Documents found: 4 1

Words statistics: !продукты: 147190, !переработки: 43524, !мяса: 53806

1
Учебно-методическое пособие по технологии переработки мяса и молока. Ч. 1 : Мясо и продукты его переработки, оценка их качества: [учеб.- метод. пособие] для специальности 110401.65 "Зоотехния"
Other creators: Пелевина Г. А.; Суркова Н. Е.; Чистяков С. В.
Organization: Воронеж. гос. аграр. ун-т
Imprint: Воронеж: ВГАУ, 2012
Subjects: мясо; продукты переработки мяса; молоко; переработка молока; мясные консервы; мясные полуфабрикаты; зоотехния; учебные издания; учебно-методические пособия
Document type: Tutorial
File type: PDF

Суркова Н. Е. Чистяков С. В. Воронеж. гос. аграр. ун-т. Воронеж: ВГАУ, 2012. мясо. продукты переработки мяса. молоко. переработка молока. мясные консервы.

pdf, 1.3 Mb
2
Учебно-методическое пособие по технологии переработки мяса и молока. Ч. 1 : Мясо и продукты его переработки, оценка их качества: для специальности 110401.65 "Зоотехния"
Other creators: Пелевина Г. А.; Суркова Н. Е.; Чистяков С. В.
Organization: Воронеж. гос. аграр. ун-т
Imprint: Воронеж: ВГАУ, 2012
Subjects: мясо; продукты переработки мяса; молоко; переработка молока; мясные консервы; мясные полуфабрикаты; зоотехния; учебные издания; учебно-методические пособия; факультет ветеринарной медицины и технологии животноводства; кафедра частной зоотехнии
Document type: Tutorial
File type: PDF

Суркова Н. Е. Чистяков С. В. Воронеж. гос. аграр. ун-т. Воронеж: ВГАУ, 2012. мясо. продукты переработки мяса. молоко. переработка молока. мясные консервы.

pdf, 1.3 Mb
3
Санитарно-микробиологические исследования мяса и продуктов его переработки: методические указания по дисциплине "Микробиология" для практических занятий студентов факультета ветеринарной медицины и технологии животноводства, обучающихся по направлению подготовки 111900.62 (36.03.01) "Ветеринарно-санитарная экспертиза" очной и заочной форм обучения
Other creators: Манжурина О. А.; Скогорева А. М.
Organization: Воронеж. гос. аграр. ун-т
Imprint: Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2014
Subjects: продукты животноводства; мясо; санитарно-микробиологические исследования; санитарно-микробиологические исследования мяса; санитарно-микробиологические исследования мясных консервов; санитарно-микробиологические исследования колбасных изделий; мясные консервы; бактериологическое исследование мяса; микробиология мяса; микробиология мясных продуктов; продукты переработки мяса; ветеринария; инфекционные болезни животных; индикация кишечной палочки; индикация сальмонелл; индикация сульфитредуцирующих клостридий; индикация протея; индикация стафилококка; методические указания; практические занятия; факультет ветеринарной медицины и технологии животноводства; ветеринарно-санитарная экспертиза; микробиология; очная форма обучения; заочная форма обучения; высшее аграрное образование
Document type: Tutorial
File type: PDF

продукты переработки мяса.

pdf, 0.4 Mb
4
Санитарно-микробиологические исследования мяса и продуктов его переработки: методические указания по дисциплине "Микробиология" для практических занятий студентов факультета ветеринарной медицины и технологии животноводства, обучающихся по направлению подготовки 111900.62 (36.03.01) "Ветеринарно-санитарная экспертиза" очной и заочной форм обучения
Other creators: Манжурина Ольга Алексеевна (кандидат ветеринарных наук; доцент ); Скогорева Анна Михайловна (кандидат ветеринарных наук; доцент)
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2014
Subjects: продукты животноводства; мясо; санитарно-микробиологические исследования; санитарно-микробиологические исследования мяса; санитарно-микробиологические исследования мясных консервов; санитарно-микробиологические исследования колбасных изделий; мясные консервы; бактериологическое исследование мяса; микробиология мяса; микробиология мясных продуктов; продукты переработки мяса; ветеринария; инфекционные болезни животных; индикация кишечной палочки; индикация сальмонелл; индикация сульфитредуцирующих клостридий; индикация протея; индикация стафилококка; методические указания; практические занятия; ветеринарно-санитарная экспертиза; микробиология; очная форма обучения; заочная форма обучения; высшее аграрное образование; факультет ветеринарной медицины и технологии животноводства; кафедра паразитологии и эпизоотологии; издания ВГАУ
Document type: Tutorial
File type: PDF

микробиология мясных продуктов. продукты переработки мяса. ветеринария. инфекционные болезни животных.

pdf, 0.4 Mb
Documents found: 4 1
Yandex Logo Search was performed using the Yandex.Server
Loading, please wait...