VSAU
Electronic Library

     
?
     
?

Electronic Documents Search
Documents found: 2 1

Words statistics: !продукты: 147190, !здорового: 10243, !питания: 55493

1
Powdered intermediate of yacon as a prebiotic ingredient of bakery products // Bio web of conferences: International Scientific-Practical Conference “Agriculture and Food Security: Technology, Innovation, Markets, Human Resources” (FIES 2019) (Kazan, 13-14 ноября 2019 г.). – 2020. – Т. 17
Creators: Дерканосова Наталья Митрофановна (проректор по учебной работе; профессор кафедры товароведения и экспертизы товаров; доктор технических наук); Шеламова Светлана Алексеевна (доктор технических наук; доцент); Василенко Ольга Александровна (кандидат технических наук; доцент); Гинс В. К.; Дерканосов Н. И.
Imprint: 2020
Subjects: продукты здорового питания; хлебопечение; порошок из якона; пребиотики; факультет технологии и товароведения; кафедра товароведения и экспертизы товаров; РИНЦ
Document type: Article, report

Василенко Ольга Александровна (кандидат технических наук; доцент) Гинс В. К. Дерканосов Н. И. 2020. продукты здорового питания. хлебопечение. порошок из якона. пребиотики. факультет технологии и товароведения.

2
Продукты здорового питания. Новые технологии, обеспечение качества, эффективность применения. — Продукты здорового питания. Новые технологии, обеспечение качества, эффективность применения, Весь срок охраны авторского права
Creators: Австриевских, А. Н.; Вековцев, А. А.; Позняковский, В. М.
Imprint: Саратов: Вузовское образование, 2014
Collection: ЭБС "IPRbooks"
Subjects: Продукты здорового питания; здоровое питание; пищевая промышленность; производство продуктов питания; медицина; здравоохранение
Document type: Tutorial
File type: HTML

Саратов: Вузовское образование, 2014. Продукты здорового питания. здоровое питание. пищевая промышленность. производство продуктов питания. медицина. здравоохранение.

https://www.iprbookshop.ru/5584.html
Documents found: 2 1
Yandex Logo Search was performed using the Yandex.Server
Loading, please wait...