VSAU
Electronic Library

     
?
     
?

Electronic Documents Search
Documents found: 1 364 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 ... 137       Next

Words statistics: !продукты: 147190

1
Распространение микроорганизмов в природе и процессы самоочищения: лекция
Creators: Шлеенкова Валентина Алексеевна
Imprint: Воронеж: Воронежский сельскохозяйственный институт, 1984
Subjects: микробиология; консервирование; продукты растениеводства; продукты животноводства; лекции; учебные издания; агрохимический факультет; кафедра физиологии растений
Document type: Tutorial

rus. Шлеенкова Валентина Алексеевна. Воронеж: Воронежский сельскохозяйственный институт, 1984. микробиология. консервирование. продукты растениеводства.

2
Методические указания для самостоятельной работы по дисциплине "Технохимический контроль производства молока и молочных продуктов" для обучающихся по специальности 19.02.07 Технология молока и молочных продуктов
Other creators: Шеламова Светлана Алексеевна
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2018
Collection: Издания ВГАУ
Subjects: молочное дело; молочное производство; молочная промышленность; молоко; молочные продукты; технохимический контроль; детское питание; жидкие продукты для детского питания; пастообразные молочные продукты; сливочное масло; сыры; пахта; молочная сыворотка; мороженое; молочно-десертная продукция; глазированные сырки; молочные консервы; сухие детские молочные продукты; качество молока; цельномолочные продукты; закваски; оборудование для молочной промышленности; кисломолочные продукты; самостоятельные работы; среднее профессиональное образование; учебные издания; методические издания; методические указания; электронные ресурсы; удаленный доступ; компьютерные файлы
Document type: Tutorial
File type: PDF

молочное производство. молочная промышленность. молоко. молочные продукты. технохимический контроль. детское питание.

http://catalog.vsau.ru/elib/metod/m147059.pdf
3
Ветеринарно-санитарная экспертиза сырья и пищевых продуктов: методические указания для самостоятельной работы обучающихся для направления 19.04.05 Высокотехнологичные производства пищевых продуктов функционального и специализированного назначения, направленность Менеджмент качества и безопасности пищевых продуктов функционального и специализированного назначения
Other creators: Каширина Наталья Александровна; Дерканосова Наталья Митрофановна; Шеламова Светлана Алексеевна
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2018
Collection: Издания ВГАУ
Subjects: ветеринария; ветеринарно-санитарная экспертиза; пищевое сырье; пищевые продукты; пищевые продукты животного происхождения; пищевые продукты растительного происхождения; пищевые продукты специализированного назначения; пищевые продукты функционального назначения; самостоятельные работы; учебные издания; методические издания; методические указания; электронные ресурсы; удаленный доступ; компьютерные файлы
Document type: Tutorial
File type: PDF

Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2018. ветеринария. ветеринарно-санитарная экспертиза. пищевое сырье. пищевые продукты.

http://catalog.vsau.ru/elib/metod/m146459.pdf
4
Разработка технологий получения продуктов геродиетической направленности на основе мясного сырья: выпускная квалификационная работа (магистерская диссертация): 19.04.05 Высокотехнологичные производства пищевых продуктов функционального и специализированного назначения
Creators: Селезнев Андрей Юрьевич
Organization: Воронежский государственный аграрный университет. Факультет технологии и товароведения. Кафедра товароведения и экспертизы товаров
Imprint: Воронеж, 2019
Collection: Выпускные квалификационные работы
Subjects: выпускные квалификационные работы; ВКР; магистерские диссертации; магистратура; очная форма обучения; электронные ресурсы; удаленный доступ; компьютерные файлы; пищевая промышленность; пищевое производство; пищевые продукты функционального назначения; геродиетические продукты; геродиетическое питание; мясные продукты; обогащенные пищевые продукты; обогащенные продукты питания; котлеты; мясное сырье
File type: PDF

ВКР. магистерские диссертации. магистратура. очная форма обучения. электронные ресурсы. удаленный доступ. компьютерные файлы. пищевая промышленность. пищевое производство. пищевые продукты функционального назначения.

http://catalog.vsau.ru/elib/vsauvkr/v29688.pdf
5
Стандартизация, технология переработки и хранения продукции животноводства: учебное пособие. — 5-е изд., стер.
Creators: Шарафутдинов Г. С.; Сибагатуллин Ф. С.; Балакирев Н. А.; Шайдуллин Р. Р.; Шувариков А. С.; Аскаров Р. Ш.; Шарафутдинова Э. А.
Imprint: Санкт-Петербург: Лань, 2020
Collection: ЭБС "Лань"
Subjects: стандартизация; сертификация; продукты животноводства; убойные животные; продукты убоя; консервирование мяса; переработка мяса; молочное дело; переработка молока; молочнокислые продукты; технология сыра; технология масла; яйцо; шерсть; кожевенное сырье; меховое сырье; продукты кролиководства; продукты пчеловодства; переработка рыбы
Document type: Tutorial

Санкт-Петербург: Лань, 2020. стандартизация. сертификация. продукты животноводства. убойные животные.

key://localhost/RU\VSAU\weblan\130579
6
Стандартизация, технология переработки и хранения продукции животноводства: учебное пособие. — 5-е изд., стер.
Creators: Шарафутдинов Г. С.; Сибагатуллин Ф. С.; Балакирев Н. А.; Шайдуллин Р. Р.; Шувариков А. С.; Аскаров Р. Ш.; Шарафутдинова Э. А.
Imprint: Санкт-Петербург: Лань, 2020
Collection: ЭБС "Лань"
Subjects: стандартизация; сертификация; продукты животноводства; убойные животные; продукты убоя; консервирование мяса; переработка мяса; молочное дело; переработка молока; молочнокислые продукты; технология сыра; технология масла; яйцо; шерсть; кожевенное сырье; меховое сырье; продукты кролиководства; продукты пчеловодства; переработка рыбы
Document type: Tutorial

Санкт-Петербург: Лань, 2020. стандартизация. сертификация. продукты животноводства. убойные животные.

key://localhost/RU\VSAU\weblan\130579
7
Экспертиза специализированных пищевых продуктов. Качество и безопасность: учебное пособие. — 2-е изд.
Creators: Маюрникова Л. А.; Позняковский В. М.; Суханов Б. П.; Гореликова Г. А.
Imprint: Санкт-Петербург: ГИОРД, 2016
Collection: ЭБС "Лань"
Subjects: лечебно-профилактическое питание; учебные издания; продукты детского питания; диетические продукты; гриф мо; гриф министерства образования; учебные пособия; высшее образование; экспертиза специализированных пищевых продуктов; безопасность продуктов питания; специализированные пищевые продукты; продукты питания; пищевые продукты; парафармацевтики; пробиотики; нутрицевтики; микронутриенты; биологически активные добавки
Document type: Tutorial

Гореликова Г. А. Рекомендовано Министерством образования и науки Российской Федерации. ЭБС "Лань" Санкт-Петербург: ГИОРД, 2016. лечебно-профилактическое питание. учебные издания. продукты детского питания.

key://localhost/RU\VSAU\weblan\69878
8
Экспертиза специализированных пищевых продуктов. Качество и безопасность: учебное пособие. — 2-е изд.
Creators: Маюрникова Л. А.; Позняковский В. М.; Суханов Б. П.; Гореликова Г. А.
Imprint: Санкт-Петербург: ГИОРД, 2016
Collection: ЭБС "Лань"
Subjects: лечебно-профилактическое питание; учебные издания; продукты детского питания; диетические продукты; гриф мо; гриф министерства образования; учебные пособия; высшее образование; экспертиза специализированных пищевых продуктов; безопасность продуктов питания; специализированные пищевые продукты; продукты питания; пищевые продукты; парафармацевтики; пробиотики; нутрицевтики; микронутриенты; биологически активные добавки
Document type: Tutorial

Гореликова Г. А. Рекомендовано Министерством образования и науки Российской Федерации. ЭБС "Лань" Санкт-Петербург: ГИОРД, 2016. лечебно-профилактическое питание. учебные издания. продукты детского питания.

key://localhost/RU\VSAU\weblan\69878
9
Технологии пищевых производств: тематический пакет электронно-библиотечной системы издательства "Лань"
Imprint: Санкт-Петербург: Лань, 2010-2013
Subjects: пищевая промышленность; пищевые продукты; пищевое сырье; продукты питания; продукты питания животного происхождения; продукты питания растительного происхождения; аппараты пищевых производств; процессы пищевых производств; электронные ресурсы; удаленный доступ; учебные издания; ЭБС; электронно-библиотечные системы

rus. Загл. с экрана. Ассортимент электронно-библиотечной системы будет постоянно расширяться и пополняться в течение года. Санкт-Петербург: Лань, 2010-2013. пищевая промышленность. пищевые продукты.

key://localhost/RU\VSAU\books\84463
10
Методические указания для самостоятельной работы по дисциплине "Производство цельномолочных продуктов, жидких и пастообразных продуктов детского питания" для обучающихся по специальности 19.02.07 "Технология молока и молочных продуктов"
Other creators: Стебенева Екатерина Александровна
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2018
Collection: Издания ВГАУ
Subjects: молочное дело; молочное производство; молочная промышленность; цельномолочные продукты; жидкие продукты для детского питания; пастообразные продукты; детское питание; молоко; молочные продукты; самостоятельные работы; среднее профессиональное образование; учебные издания; методические издания; методические указания; электронные ресурсы; удаленный доступ; компьютерные файлы
Document type: Tutorial
File type: PDF

молочные продукты. самостоятельные работы. среднее профессиональное образование. учебные издания.

http://catalog.vsau.ru/elib/metod/m147061.pdf
Documents found: 1 364 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 ... 137       Next
Yandex Logo Search was performed using the Yandex.Server
Loading, please wait...