Words statistics: !приготовление: 12521, !настоев: 2155
1
|
|
Creators:
|
Оганесянц Л. А.; Панасюк А. Л.; Гернет М. В.; Зайнуллин Р. А.; Кунакова Р. В.; Под р. Л.
|
Imprint:
|
Санкт-Петербург: Лань, 2022
|
Collection:
|
ЭБС "Лань"
|
Subjects:
|
технология безалкогольных напитков; приготовление соков; приготовление настоев; приготовление сахарного сиропа; приготовление товарного сиропа; фильтрование изделий; концентраты напитков; розлив напитков; укупорка напитков; этикетирование; оценка качества напитков
|
Document type:
|
Tutorial
|
key://localhost/RU\VSAU\weblan\223406
|
|
2
|
|
Creators:
|
Оганесянц Л. А.; Панасюк А. Л.; Гернет М. В.; Зайнуллин Р. А.; Кунакова Р. В.; Под р. Л.
|
Imprint:
|
Санкт-Петербург: Лань, 2022
|
Collection:
|
ЭБС "Лань"
|
Subjects:
|
технология безалкогольных напитков; приготовление соков; приготовление настоев; приготовление сахарного сиропа; приготовление товарного сиропа; фильтрование изделий; концентраты напитков; розлив напитков; укупорка напитков; этикетирование; оценка качества напитков
|
Document type:
|
Tutorial
|
key://localhost/RU\VSAU\weblan\223406
|
|
|
|