VSAU
Electronic Library

Electronic Documents Search

Documents found: 11

1 2 Next

Words statistics: !предприятия: 189027, !общественного: 67382, !питания: 55493

Организация производства на предприятии общественного питания. — 3-е изд., стер.

Creators:	Торопова Н. Д.
Imprint:	Санкт-Петербург: Лань, 2022
Collection:	ЭБС "Лань"
Subjects:	предприятия общественного питания; продовольственное снабжение; складское хозяйство; планирование работы производства; реализация готовой продукции; организация производства

Санкт-Петербург: Лань, 2022. предприятия общественного питания. продовольственное снабжение. складское хозяйство. планирование работы производства. реализация готовой продукции.

key://localhost/RU\VSAU\weblan\217457

Организация производства на предприятии общественного питания. — 3-е изд., стер.

Creators:	Торопова Н. Д.
Imprint:	Санкт-Петербург: Лань, 2022
Collection:	ЭБС "Лань"
Subjects:	предприятия общественного питания; продовольственное снабжение; складское хозяйство; планирование работы производства; реализация готовой продукции; организация производства

key://localhost/RU\VSAU\weblan\217457

ХАССП на предприятиях общественного питания: учебное пособие для вузов. — 4-е изд., стер.

Creators:	Маюрникова Л. А.; Губаненко Г. А.; Кокшаров А. А.
Imprint:	Санкт-Петербург: Лань, 2023
Collection:	ЭБС "Лань"
Subjects:	ХАССП; безопасность пищевой продукции; безопасность на основе ХАССП; предприятия общественного питания
Document type:	Tutorial

безопасность на основе ХАССП. предприятия общественного питания.

key://localhost/RU\VSAU\weblan\297662

ХАССП на предприятиях общественного питания: учебное пособие для вузов. — 4-е изд., стер.

Creators:	Маюрникова Л. А.; Губаненко Г. А.; Кокшаров А. А.
Imprint:	Санкт-Петербург: Лань, 2023
Collection:	ЭБС "Лань"
Subjects:	ХАССП; безопасность пищевой продукции; безопасность на основе ХАССП; предприятия общественного питания
Document type:	Tutorial

безопасность на основе ХАССП. предприятия общественного питания.

key://localhost/RU\VSAU\weblan\297662

Методические указания для самостоятельной работы по дисциплине "Охрана труда" для обучающихся по специальности 19.02.07 Технология молока и молочных продуктов

Other creators:	Андрианов Евгений Александрович; Андрианов Алексей Александрович
Organization:	Воронежский государственный аграрный университет
Imprint:	Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2018
Collection:	Издания ВГАУ
Subjects:	охрана труда; предприятия общественного питания; правовые основы; трудовое законодательство; техника безопасности; требования безопасности; технологический процесс; инструктаж; самостоятельные работы; среднее профессиональное образование; молочная промышленность; молочное дело; молочное производство; учебные издания; методические издания; методические указания; электронные ресурсы; удаленный доступ; компьютерные файлы
Document type:	Tutorial
File type:	PDF

охрана труда. предприятия общественного питания. правовые основы. трудовое законодательство. техника безопасности.

http://catalog.vsau.ru/elib/metod/m147039.pdf

Методические указания для самостоятельной работы по дисциплине "Охрана труда" для обучающихся по специальности 19.02.08 Технология мяса и мясных продуктов

Other creators:	Андрианов Алексей Александрович
Organization:	Воронежский государственный аграрный университет
Imprint:	Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2018
Collection:	Издания ВГАУ
Subjects:	безопасность жизнедеятельности; БЖД; охрана труда; государственное управление охраной труда; условия труда; предприятия общественного питания; техника безопасности; аварийные ситуации; защита от опасностей; самостоятельные работы; учебные издания; методические издания; методические указания; электронные ресурсы; удаленный доступ; компьютерные файлы
Document type:	Tutorial
File type:	PDF

условия труда. предприятия общественного питания. техника безопасности. аварийные ситуации. защита от опасностей. самостоятельные работы. учебные издания.

http://catalog.vsau.ru/elib/metod/m147043.pdf

Экономика и организация работы предприятий общественного питания

Creators:	Попов В. Г.
Imprint:	Тюмень: ТюмГНГУ, 2012
Collection:	ЭБС "Лань"
Subjects:	внутривузовские издания; общественное питание; организация производства; организация производства продуктов общественного питания; предприятия общественного питания; продукты; продукты питания; производство; учебные пособия для бакалавриата; учебные пособия для вузов
Document type:	Tutorial

предприятия общественного питания. продукты.

продукты питания. производство. учебные пособия для бакалавриата.

key://localhost/RU\VSAU\weblan\38890

Экономика и организация работы предприятий общественного питания

Creators:	Попов В. Г.
Imprint:	Тюмень: ТюмГНГУ, 2012
Collection:	ЭБС "Лань"
Subjects:	внутривузовские издания; общественное питание; организация производства; организация производства продуктов общественного питания; предприятия общественного питания; продукты; продукты питания; производство; учебные пособия для бакалавриата; учебные пособия для вузов
Document type:	Tutorial

предприятия общественного питания. продукты.

продукты питания. производство. учебные пособия для бакалавриата.

key://localhost/RU\VSAU\weblan\38890

Организация питания детей и подростков: учебное пособие для вузов

Creators:	Куткина М. Н.; Барсукова Н. В.; Елисеева С. А.; Смоленцева А. А.
Imprint:	Санкт-Петербург: Лань, 2023
Collection:	ЭБС "Лань"
Subjects:	организация питания детей и подростков; рациональное питание; гигиена питания; питание больных детей; алиментарно-зависимые заболевания у детей; организация питания в образовательных учреждениях; качество и безопасность питания; предприятия общественного питания
Document type:	Tutorial

организация питания в образовательных учреждениях. качество и безопасность питания. предприятия общественного питания.

key://localhost/RU\VSAU\weblan\284105