VSAU
Electronic Library

     
?
     
?

Electronic Documents Search
Documents found: 72 1 2 3 4 5 6 7 8       Next

Words statistics: !потребительские: 16111, !свойства: 96144

1
Потребительские свойства субпродуктов птичьих обработанных // Молодежный вектор развития аграрной науки: материалы 65-й научной студенческой конференции. – Ч. I
Creators: Клевцова О. Г. (студент); Стебенева Екатерина Александровна (кандидат сельскохозяйственных наук; доцент)
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж, 2014
Subjects: ГОСТы; заготовка птицы; субпродукты; потребительские свойства продовольственных товаров; потребительские свойства; факультет технологии и товароведения; кафедра товароведения и экспертизы товаров; РИНЦ
Document type: Article, report

Воронежский государственный аграрный университет. Воронеж, 2014. ГОСТы. заготовка птицы. субпродукты. потребительские свойства продовольственных товаров.

2
Формирование потребительских свойств мармелада: выпускная квалификационная работа (бакалаврская работа): 38.03.07 Товароведение
Creators: Шишко Анна Валерьяновна
Organization: Воронежский государственный аграрный университет. Факультет технологии и товароведения. Кафедра товароведения и экспертизы товаров
Imprint: Воронеж, 2020
Collection: Выпускные квалификационные работы
Subjects: выпускные квалификационные работы; ВКР; бакалаврские работы; бакалавриат; заочная форма обучения; электронные ресурсы; удаленный доступ; компьютерные файлы; товароведение; мармелад; потребительские свойства товара; потребительские свойства мармелада; оценка потребительских свойств
File type: PDF

потребительские свойства мармелада. оценка потребительских свойств.

http://catalog.vsau.ru/elib/vsauvkr/v31287.pdf
3
Исследование потребительских свойств и экспертиза качества кофе натурального растворимого: выпускная квалификационная работа (бакалаврская работа): 38.03.07 Товароведение
Creators: Чечера Маргарита Олеговна
Organization: Воронежский государственный аграрный университет. Факультет технологии и товароведения. Кафедра товароведения и экспертизы товаров
Imprint: Воронеж, 2020
Collection: Выпускные квалификационные работы
Subjects: выпускные квалификационные работы; ВКР; бакалаврские работы; бакалавриат; заочная форма обучения; электронные ресурсы; удаленный доступ; компьютерные файлы; товароведение; экспертиза качества; потребительские свойства; потребительские свойства кофе; кофе растворимый; кофе растворимый натуральный
File type: PDF

бакалаврские работы. бакалавриат. заочная форма обучения. электронные ресурсы. удаленный доступ. компьютерные файлы. товароведение. экспертиза качества. потребительские свойства.

http://catalog.vsau.ru/elib/vsauvkr/v33238.pdf
4
Методические указания для контроля самостоятельной работы по курсу "Теоретические основы товароведения и экспертизы товаров" для студентов очного и заочного отделений, обучающихся по специальности 080401-Товароведение и экспертиза товаров
Other creators: Дмитриенко Маргарита Владимировна (доцент); Каширина Наталья Александровна (кандидат ветеринарных наук, доцент)
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж: ВГАУ, 2007
Subjects: КАЧЕСТВО ТОВАРОВ; ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ; ПИЩЕВЫЕ ТОВАРЫ; ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ СВОЙСТВА ПРОДУКТОВ; ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ СВОЙСТВА ТОВАРОВ; ТОВАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА; ТОВАРОВЕДЕНИЕ; УПАКОВКА ТОВАРОВ; ХРАНЕНИЕ ТОВАРОВ; ЭКСПЕРТИЗА ТОВАРОВ; факультет технологии животноводства и товароведения; кафедра частной зоотехнии и товароведения
Document type: Author's Abstract

ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ СВОЙСТВА ТОВАРОВ. ТОВАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА. ТОВАРОВЕДЕНИЕ.

5
Методические указания для контроля самостоятельной работы по курсу "Теоретические основы товароведения и экспертизы товаров" для студентов очного и заочного отделений, обучающихся по специальности 080401-Товароведение и экспертиза товаров
Other creators: Дмитренко М. В.; Каширина Н. А.
Organization: Воронеж. гос. аграр. ун-т
Imprint: Воронеж: ВГАУ, 2007
Subjects: КАЧЕСТВО ТОВАРОВ; ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ; ПИЩЕВЫЕ ТОВАРЫ; ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ СВОЙСТВА ПРОДУКТОВ; ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ СВОЙСТВА ТОВАРОВ; ТОВАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА; ТОВАРОВЕДЕНИЕ; УПАКОВКА ТОВАРОВ; ХРАНЕНИЕ ТОВАРОВ; ЭКСПЕРТИЗА ТОВАРОВ
Document type: Author's Abstract

ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ СВОЙСТВА ТОВАРОВ. ТОВАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА. ТОВАРОВЕДЕНИЕ.

doc, 242 Kb
6
Применение методов многомерного статистического анализа для оценки потребительских свойств хлебобулочных изделий // Известия вузов. Пищевая технология. – 2012. – № 4 (328)
Creators: Дерканосова Наталья Митрофановна ( доктор технических наук; профессор); Шуршикова Г. В.
Imprint: 2012
Subjects: применение; статистический анализ; потребительские свойства; хлебобулочные изделия; факультет технологии и товароведения; кафедра товароведения и экспертизы товаров; РИНЦ
Document type: Article, report

статистический анализ. потребительские свойства. хлебобулочные изделия. факультет технологии и товароведения. кафедра товароведения и экспертизы товаров.

7
Разработка рецептуры и оценка потребительских свойств хлебобулочного изделия функционального назначения с растительными добавками // Инновационные решения при производстве продуктов питания из растительного сырья: международная научно-практическая конференция (Воронеж, 25 - 26 сентября 2014 г.) С. 88-94
Creators: Ухина Елена Юрьевна (кандидат технических наук; доцент)
Imprint: Воронеж, 2014
Subjects: хлебобулочные изделия; потребительские свойства; растительные добавки; факультет технологии и товароведения; кафедра технологии переработки животноводческой продукции; РИНЦ
Document type: Article, report

хлебобулочные изделия. потребительские свойства. растительные добавки. факультет технологии и товароведения. кафедра технологии переработки животноводческой продукции.

8
«Кисельные берега»: управление потребительскими свойствами продуктов питания для населения экологически неблагополучных территорий // Экологические проблемы продовольственной безопасности (EPFS 2022): материалы международной научно-практической конференции (Воронеж, 21–22 февраля 2022 г.) С. 224-229
Creators: Коломейцева Н. А.; Глотова Ирина Анатольевна (доктор технических наук; профессор; член-корреспондент Российской Академии Естествознания); Шахов С. В.
Imprint: Воронеж, 2022
Subjects: продукты питания; экологически неблагополучные; потребительские свойства; факультет технологии и товароведения; кафедра технологии хранения и переработки сельскохозяйственной продукции; РИНЦ
Document type: Article, report

экологически неблагополучные. потребительские свойства. факультет технологии и товароведения. кафедра технологии хранения и переработки сельскохозяйственной продукции.

9
Повышение потребительских свойств кваса // Международный студенческий научный вестник. – 2016. – № 3-2
Creators: Чумакова О. В.; Вяльцева К. Ю.; Гайдай С. А.; Колобаева Анна Алексеевна (кандидат технических наук; зам. декана по воспитательной работе); Котик Ольга Александровна (кандидат технических наук; доцент)
Imprint: 2016
Subjects: квас; потребительские свойства; факультет технологии и товароведения; кафедра процессов и аппаратов перерабатывающих производств; РИНЦ
Document type: Article, report

потребительские свойства. факультет технологии и товароведения. кафедра процессов и аппаратов перерабатывающих производств.

10
Оценка качества топленого молока // Молодежный вектор развития аграрной науки: материалы 68-й научной студенческой конференции (Воронеж, 01 марта - 30 апреля 2017 г.). – Ч. I
Creators: Кондобарова Е. А. (студент); Каширина Наталья Александровна (кандидат ветеринарных наук, доцент)
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж, 2017
Subjects: топленое молоко; потребительские свойства; экспертиза качества; факультет технологии и товароведения; кафедра товароведения и экспертизы товаров; РИНЦ
Document type: Article, report

топленое молоко. потребительские свойства. экспертиза качества. факультет технологии и товароведения. кафедра товароведения и экспертизы товаров.

Documents found: 72 1 2 3 4 5 6 7 8       Next
Yandex Logo Search was performed using the Yandex.Server
Loading, please wait...