Words statistics: !полуфабрикаты: 8771, !рубленные: 753
1
|
|
Creators:
|
Жальских Валерия Михайловна
|
Organization:
|
Воронежский государственный аграрный университет. Факультет технологии и товароведения. Кафедра товароведения и экспертизы товаров
|
Imprint:
|
Воронеж, 2021
|
Collection:
|
Выпускные квалификационные работы
|
Subjects:
|
выпускные квалификационные работы; ВКР; бакалаврские работы; бакалавриат; заочная форма обучения; электронные ресурсы; удаленный доступ; компьютерные файлы; товароведение; оценка качества; полуфабрикаты из мяса птицы; полуфабрикаты рубленные
|
File type:
|
PDF
|
http://catalog.vsau.ru/elib/vsauvkr/v36110.pdf
|
|
|
|