VSAU
Electronic Library

     
?
     
?

Electronic Documents Search
Documents found: 1 1

Words statistics: !плодовое: 26424, !пюре: 1889

1
Технология получения плодоовощных пюре и их использование в продуктах питания: монография. — Технология получения плодоовощных пюре и их использование в продуктах питания, 2025-02-06
Creators: Борисова, А. В.
Imprint: Самара: Самарский государственный технический университет, ЭБС АСВ, 2015
Collection: ЭБС "IPRbooks"
Subjects: пищевой продукт; плодовое пюре; овощное пюре; антиоксидантное свойство; мороженое
Document type: Tutorial
File type: HTML

Самара: Самарский государственный технический университет, ЭБС АСВ, 2015. пищевой продукт. плодовое пюре.

https://www.iprbookshop.ru/90951.html
Yandex Logo Search was performed using the Yandex.Server
Loading, please wait...