|
Words statistics: !пищевые: 56345, !красители: 3272, !из: 572597, !амаранта: 5720
|
1
|
|
| Creators:
|
Дерканосова Наталья Митрофановна (проректор по учебной работе; профессор кафедры товароведения и экспертизы товаров; доктор технических наук); Гинс В. К.; Лупанова О. А.
|
| Imprint:
|
Орел, 2013
|
| Subjects:
|
амарант; пищевые красители из амаранта; факультет технологии и товароведения; кафедра товароведения и экспертизы товаров; РИНЦ
|
| Document type:
|
Article, report
|
пищевые красители из амаранта. факультет технологии и товароведения. кафедра товароведения и экспертизы товаров.
|
|
|
2
|
|
| Creators:
|
Дерканосова Наталья Митрофановна (проректор по учебной работе; профессор кафедры товароведения и экспертизы товаров; доктор технических наук); Гинс В. К.; Лупанова О. А.; Андропова И. И.
|
| Imprint:
|
Воронеж, 2015
|
| Subjects:
|
амарант; пищевые красители из амаранта; факультет технологии и товароведения; кафедра товароведения и экспертизы товаров; РИНЦ
|
| Document type:
|
Article, report
|
пищевые красители из амаранта. факультет технологии и товароведения. кафедра товароведения и экспертизы товаров.
|
|
|
3
|
|
| Creators:
|
Дерканосова Наталья Митрофановна (проректор по учебной работе; профессор кафедры товароведения и экспертизы товаров; доктор технических наук); Лупанова О. А.; Василенко Ольга Александровна (кандидат технических наук, доцент); Зайцева И. И.
|
| Imprint:
|
Воронеж, 2016
|
| Subjects:
|
экстракты; амарант; пищевые красители из амаранта; кондитерские изделия; факультет технологии и товароведения; кафедра товароведения и экспертизы товаров; РИНЦ
|
| Document type:
|
Article, report
|
пищевые красители из амаранта. кондитерские изделия. факультет технологии и товароведения. кафедра товароведения и экспертизы товаров.
|
|
|
4
|
|
| Creators:
|
Гинс В. К.; Гинс М. С.; Дерканосова Наталья Митрофановна (доктор технических наук, профессор ); Зайцева И. И.; Лупанова О. А.
|
| Imprint:
|
Москва, 2019
|
| Subjects:
|
кондитерские изделия; антиоксидантные свойства; пищевые красители из амаранта; факультет технологии и товароведения; кафедра товароведения и экспертизы товаров; РИНЦ
|
| Document type:
|
Article, report
|
антиоксидантные свойства. пищевые красители из амаранта. факультет технологии и товароведения. кафедра товароведения и экспертизы товаров.
|
|
|
5
|
|
| Creators:
|
Гинс В. К.; Гинс М. С.; Дерканосова Наталья Митрофановна (проректор по учебной работе; профессор кафедры товароведения и экспертизы товаров; доктор технических наук); Зайцева И. И.; Лупанова О. А.; Пономарева Т. В.
|
| Imprint:
|
2019
|
| Subjects:
|
амарант; листовая масса амаранта; пищевые красители из амаранта; помадные массы; факультет технологии и товароведения; кафедра товароведения и экспертизы товаров; РИНЦ
|
| Document type:
|
Article, report
|
листовая масса амаранта. пищевые красители из амаранта. помадные массы. факультет технологии и товароведения. кафедра товароведения и экспертизы товаров. РИНЦ.
|
|
|
6
|
|
| Creators:
|
Зайцева И. И.; Дерканосова Наталья Митрофановна (проректор по учебной работе; профессор кафедры товароведения и экспертизы товаров; доктор технических наук); Лупанова О. А.; Пономарева Т. В.
|
| Imprint:
|
Красноярск, 2018
|
| Subjects:
|
пищевые волокна; крекеры; помадные массы; пищевые красители из амаранта; потребительские свойства; факультет технологии и товароведения; кафедра товароведения и экспертизы товаров; РИНЦ
|
| Document type:
|
Article, report
|
пищевые красители из амаранта. потребительские свойства. факультет технологии и товароведения. кафедра товароведения и экспертизы товаров.
|
|
|
7
|
|
| Creators:
|
Андропова И. И.; Артемов Евгений Сергеевич; Галочкина Надежда Алексеевна; Гинс В. К.; Глотова Ирина Анатольевна; Дерканосова Наталья Митрофановна; Ерофеева Н. А.; Золотарева Н. И.; Королькова Надежда Валентиновна; Котарев Вячеслав Иванович; Курчаева Елена Евгеньевна; Лупанова О. А.; Манжесов Владимир Иванович; Овсянникова Галина Викторовна; Пащенко Валерия Леонардовна; Сысоева Марина Геннадьевна; Тертычная Татьяна Николаевна; Тырсин Ю. А.; Ухина Елена Юрьевна; Шеламова Светлана Алексеевна; Шуршикова Галина Владимировна
|
| Organization:
|
Воронежский государственный аграрный университет
|
| Imprint:
|
Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2015
|
| Subjects:
|
пищевые продукты; обогащенные пищевые продукты; мучные кондитерские изделия; новые сорта хлеба; тритикалевая мука; жмых амаранта; заварные пряники; животный пищевой костный жир; безопасность сельскохозяйственной продукции; пищевые красители из амаранта; монографии; коллективные монографии; факультет технологии и товароведения; кафедра технологии переработки животноводческой продукции; кафедра технологии переработки растениеводческой продукции; кафедра товароведения и экспертизы товаров; РИНЦ
|
| File type:
|
PDF
|
безопасность сельскохозяйственной продукции. пищевые красители из амаранта.
pdf, 17.0 Mb
|
|
|
8
|
|
| Creators:
|
Андропова И. И.; Артемов Евгений Сергеевич; Галочкина Надежда Алексеевна; Гинс В. К.; Глотова Ирина Анатольевна; Дерканосова Наталья Митрофановна; Ерофеева Н. А.; Золотарева Н. И.; Королькова Надежда Валентиновна; Котарев Вячеслав Иванович; Курчаева Елена Евгеньевна; Лупанова О. А.; Манжесов Владимир Иванович; Овсянникова Галина Викторовна; Пащенко Валерия Леонардовна; Сысоева Марина Геннадьевна; Тертычная Татьяна Николаевна; Тырсин Ю. А.; Ухина Елена Юрьевна; Шеламова Светлана Алексеевна; Шуршикова Галина Владимировна
|
| Organization:
|
Воронежский государственный аграрный университет
|
| Imprint:
|
Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2015
|
| Subjects:
|
пищевые продукты; обогащенные пищевые продукты; мучные кондитерские изделия; новые сорта хлеба; тритикалевая мука; жмых амаранта; заварные пряники; животный пищевой костный жир; безопасность сельскохозяйственной продукции; пищевые красители из амаранта; монографии; коллективные монографии; факультет технологии и товароведения; кафедра технологии переработки животноводческой продукции; кафедра технологии переработки растениеводческой продукции; кафедра товароведения и экспертизы товаров; РИНЦ
|
| File type:
|
PDF
|
безопасность сельскохозяйственной продукции. пищевые красители из амаранта.
pdf, 17.0 Mb
|
|
|
9
|
|
| Other creators:
|
Аристов Александр Васильевич; Паршин Павел Андреевич; Востроилов Александр Викторович; Глотова Ирина Анатольевна; Саврасов Дмитрий Александрович; Мармурова Оксана Михайловна; Семенов Сергей Николаевич; Шелякин Иван Дмитриевич
|
| Organization:
|
Воронежский государственный аграрный университет
|
| Imprint:
|
Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2015
|
| Subjects:
|
ветеринария; ветеринарно-санитарная экспертиза; санитария воздуха в инкубаторах; микробная обсемененность воздуха; фотокатализ; продуктивное здоровье животных; ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы; безопасность животноводческой продукции; экспертиза карпа; качество молока-сырья; соя; кисломолочные продукты; кормовые добавки; ветеринарно-санитарная экспертиза мяса; энтеросорбенты; мука из корней одуванчика; пищевые красители из амаранта; пищевые волокна; жмых семян амаранта; синбиотические композиции; безопасность сельскохозяйственной продукции; инновационные технологии; международные конференции; материалы международных конференций
|
| File type:
|
PDF
|
энтеросорбенты. мука из корней одуванчика. пищевые красители из амаранта.
pdf, 6.1 Mb
|
|
|
10
|
|
| Other creators:
|
Аристов Александр Васильевич (кандидат ветеринарных наук; доцент); Паршин Павел Андреевич (доктор ветеринарных наук, профессор); Востроилов Александр Викторович (доктор сельскохозяйственных наук; профессор); Глотова Ирина Анатольевна (заведующая кафедрой технологии переработки животноводческой продукции; доктор технических наук; член-корреспондент Российской Академии Естествознания); Саврасов Дмитрий Александрович (старший преподаватель); Мармурова Оксана Михайловна (доцент; заведующий ветеринарными клиниками; кандидат сельскохозяйственных наук); Семенов Сергей Николаевич (кандидат ветеринарных наук; доцент); Шелякин Иван Дмитриевич (кандидат ветеринарных наук; доцент)
|
| Organization:
|
Воронежский государственный аграрный университет
|
| Imprint:
|
Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2015
|
| Subjects:
|
ветеринария; ветеринарно-санитарная экспертиза; санитария воздуха в инкубаторах; микробная обсемененность воздуха; фотокатализ; продуктивное здоровье животных; ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы; безопасность животноводческой продукции; экспертиза карпа; качество молока-сырья; соя; кисломолочные продукты; кормовые добавки; ветеринарно-санитарная экспертиза мяса; энтеросорбенты; мука из корней одуванчика; пищевые красители из амаранта; пищевые волокна; жмых семян амаранта; синбиотические композиции; безопасность сельскохозяйственной продукции; инновационные технологии; международные конференции; материалы международных конференций; издания ВГАУ; РИНЦ; факультет ветеринарной медицины и технологии животноводства; факультет технологии и товароведения; кафедра общей зоотехнии; кафедра частной зоотехнии; кафедра ветеринарно-санитарной экспертизы; кафедра технологии переработки животноводческой продукции
|
| File type:
|
PDF
|
энтеросорбенты. мука из корней одуванчика. пищевые красители из амаранта.
pdf, 6.1 Mb
|
|
|
|
