VSAU
Electronic Library

     
     

Electronic Documents Search

Documents found: 20

Words statistics: !переработка: 43524, !сырья: 52591

1
Creators: Кубасова А. Н.; Манжесов Владимир Иванович (доктор сельскохозяйственных наук; профессор); Губанова О. Ю.
Imprint: 2015
Subjects: жмых масличных культур; комплексная переработка сырья; биотехнологии; факультет технологии и товароведения; кафедра технологии переработки растениеводческой продукции; РИНЦ
Document type: Article, report

жмых масличных культур. комплексная переработка сырья. биотехнологии. факультет технологии и товароведения. кафедра технологии переработки растениеводческой продукции.

2
Creators: Мельникова Елена Ивановна (профессор, докто техничеких наук); Богданова Е. В.; Корнеева Д. А.
Imprint: Воронеж, 2018
Subjects: молочная сыворотка; глубокая переработка сырья; факультет технологии и товароведения; кафедра технологии хранения и переработки сельскохозяйственной продукции; РИНЦ
Document type: Article, report

молочная сыворотка. глубокая переработка сырья. факультет технологии и товароведения. кафедра технологии хранения и переработки сельскохозяйственной продукции.

3
Creators: Лукин Алексей Леонидович (доктор сельскохозяйственных наук; профессор)
Imprint: Душанбе-Кӯлоб, 2016
Subjects: пектин; переработка сырья; технологии; факультет агрономии, агрохимии и экологии; кафедра земледелия, растениеводства и защиты растений; РИНЦ
Document type: Article, report

Лукин Алексей Леонидович (доктор сельскохозяйственных наук; профессор) Душанбе-Кӯлоб, 2016. пектин. переработка сырья. технологии. факультет агрономии, агрохимии и экологии. кафедра земледелия, растениеводства и защиты растений.

4
Creators: Клычкова, М. В.; Догарева, Н. Г.; Кичко, Ю. С.
Imprint: Оренбург: Оренбургский государственный университет, ЭБС АСВ, 2016
Collection: ЭБС "IPRbooks"
Subjects: малоотходная технология; переработка сырья; молочное сырье; безотходная технология; молочно-белковый концентрат
Document type: Tutorial
File type: HTML

Оренбург: Оренбургский государственный университет, ЭБС АСВ, 2016. малоотходная технология. переработка сырья. молочное сырье.

5
Creators: Матеев Е. З.; Шахов С. В.; Онгарбеков О.; Кубасова А. Н.; Глотова Ирина Анатольевна (заведующая кафедрой технологии переработки животноводческой продукции; доктор технических наук; член-корреспондент Российской Академии Естествознания); Зобова М. И.
Imprint: 2015
Subjects: масличные культуры; комплексная переработка сырья; факультет технологии и товароведения; кафедра технологии переработки животноводческой продукции; РИНЦ
Document type: Article, report

масличные культуры. комплексная переработка сырья. факультет технологии и товароведения. кафедра технологии переработки животноводческой продукции.

6
Creators: Глотова Ирина Анатольевна (заведующая кафедрой технологии переработки животноводческой продукции; доктор технических наук; член-корреспондент Российской Академии Естествознания); Ломова В. Д.; Маслова Галина Михайловна (ассистент кафедры товароведения и экспертизы товаров; заместитель председателя совета молодых ученых)
Imprint: 2016
Subjects: какао-бобы; комплексная переработка сырья; факультет технологии и товароведения; кафедра технологии переработки животноводческой продукции; кафедра товароведения и экспертизы товаров; РИНЦ
Document type: Article, report

комплексная переработка сырья. факультет технологии и товароведения. кафедра технологии переработки животноводческой продукции. кафедра товароведения и экспертизы товаров.

7
Creators: Кубасова А. Н.; Россихина В. В.; Манжесов Владимир Иванович (доктор сельскохозяйственных наук; профессор)
Imprint: Москва, 2014
Subjects: рапс; комплексная переработка сырья; факультет технологии и товароведения; кафедра технологии переработки растениеводческой продукции; РИНЦ
Document type: Article, report

комплексная переработка сырья. факультет технологии и товароведения. кафедра технологии переработки растениеводческой продукции.

8
Creators: Лукин Алексей Леонидович (доктор сельскохозяйственных наук; профессор); Мараева Ольга Борисовна (кандидат биологических наук; доцент)
Imprint: Воронеж, 2020
Subjects: переработка сырья; эффективность; пектин; технология; факультет агрономии, агрохимии и экологии; кафедра земледелия, растениеводства и защиты растений; РИНЦ
Document type: Article, report

Мараева Ольга Борисовна (кандидат биологических наук; доцент) Воронеж, 2020. переработка сырья. эффективность. пектин. технология. факультет агрономии, агрохимии и экологии. кафедра земледелия, растениеводства и защиты растений.

9
Creators: Алексеев, Г. В.; Аксенова, О. И.
Imprint: Москва: Ай Пи Ар Медиа, 2021
Collection: ЭБС "IPRbooks"
Subjects: экструзия; переработка сырья; пищевое сырье; вторичное сырье; экструдат; экструдированный продукт; экструдированный снек
Document type: Tutorial
File type: HTML

rus. Алексеев, Г. В. Аксенова, О. И. Книга находится в премиум-версии IPR SMART. ЭБС "IPRbooks" Москва: Ай Пи Ар Медиа, 2021. экструзия. переработка сырья. пищевое сырье.

10
Creators: Щербакова, Е. В.; Ольховатов, Е. А.
Imprint: Москва: Ай Пи Ар Медиа, 2020
Collection: ЭБС "IPRbooks"
Subjects: научное исследование; метод исследования; средство исследования; химический состав; переработка сырья
Document type: Tutorial
File type: HTML

средство исследования. химический состав. переработка сырья.

Documents found: 20

Yandex Logo Search was performed using the Yandex.Server
Loading, please wait...