VSAU
Electronic Library

     
?
     
?

Electronic Documents Search
Documents found: 1 1

Words statistics: !патогенный: 4294, !микроорганизм: 23894

1
Микробиологическая безопасность пищевого сырья и готовой продукции: учебно-методическое пособие. — Микробиологическая безопасность пищевого сырья и готовой продукции, 2022-10-01
Creators: Красникова, Л. В.; Гунькова, П. И.
Imprint: Санкт-Петербург: Университет ИТМО, Институт холода и биотехнологий, 2014
Collection: ЭБС "IPRbooks"
Subjects: пищевое сырье; готовая продукция; безопасность; микробиология; патогенный микроорганизм; инфекция; отравление; ХАССП
Document type: Tutorial
File type: HTML

ЭБС "IPRbooks" Санкт-Петербург: Университет ИТМО, Институт холода и биотехнологий, 2014. пищевое сырье. готовая продукция. безопасность. микробиология. патогенный микроорганизм.

https://www.iprbookshop.ru/67301.html
Yandex Logo Search was performed using the Yandex.Server
Loading, please wait...