VSAU
Electronic Library

     
     

Electronic Documents Search

Documents found: 5

Words statistics: !оценка: 155743, !качества: 236905, !пищевых: 56345, !продуктов: 147190

1
Creators: Каширина Наталья Александровна (кандидат ветеринарных наук, доцент); Стебенева Екатерина Александровна (кандидат сельскохозяйственных наук; доцент)
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж, 2013
Subjects: сухари; баранки; оценка качества пищевых продуктов; факультет технологии и товароведения; кафедра товароведения и экспертизы товаров; РИНЦ
Document type: Article, report

оценка качества пищевых продуктов. факультет технологии и товароведения. кафедра товароведения и экспертизы товаров.

2
Creators: Зорина И. Г.; Соколов В. Д.; Макарова В. В.
Imprint: Санкт-Петербург: Лань, 2022
Collection: ЭБС "Лань"
Subjects: гигиена питания; организация питания; гигиеническая оценка; лечебное питание; безопасность пищевых продуктов; оценка качества пищевых продуктов; консервирование; консервация; санитарно-эпидемиологический надзор; санитарно-эпидемиологическая экспертиза; пищевые отравления; алиментарные заболевания; профилактика; пищевое производство; общественное питание; агрохимикаты; пищевые добавки
Document type: Tutorial

оценка качества пищевых продуктов. консервирование. консервация. санитарно-эпидемиологический надзор. санитарно-эпидемиологическая экспертиза. пищевые отравления. алиментарные заболевания.

3
Creators: Зорина И. Г.; Соколов В. Д.; Макарова В. В.
Imprint: Санкт-Петербург: Лань, 2022
Collection: ЭБС "Лань"
Subjects: гигиена питания; организация питания; гигиеническая оценка; лечебное питание; безопасность пищевых продуктов; оценка качества пищевых продуктов; консервирование; консервация; санитарно-эпидемиологический надзор; санитарно-эпидемиологическая экспертиза; пищевые отравления; алиментарные заболевания; профилактика; пищевое производство; общественное питание; агрохимикаты; пищевые добавки
Document type: Tutorial

оценка качества пищевых продуктов. консервирование. консервация. санитарно-эпидемиологический надзор. санитарно-эпидемиологическая экспертиза. пищевые отравления. алиментарные заболевания.

4
Creators: Зорина И. Г.; Соколов В. Д.; Макарова В. В.
Imprint: Санкт-Петербург: Лань, 2022
Collection: ЭБС "Лань"
Subjects: гигиена питания; организация питания; гигиеническая оценка; лечебное питание; безопасность пищевых продуктов; оценка качества пищевых продуктов; консервирование; консервация; санитарно-эпидемиологический надзор; санитарно-эпидемиологическая экспертиза; пищевые отравления; алиментарные заболевания; профилактика; пищевое производство; общественное питание; агрохимикаты; пищевые добавки
Document type: Tutorial

оценка качества пищевых продуктов. консервирование. консервация. санитарно-эпидемиологический надзор. санитарно-эпидемиологическая экспертиза. пищевые отравления.

5
Creators: Зорина И. Г.; Соколов В. Д.; Макарова В. В.
Imprint: Санкт-Петербург: Лань, 2022
Collection: ЭБС "Лань"
Subjects: гигиена питания; организация питания; гигиеническая оценка; лечебное питание; безопасность пищевых продуктов; оценка качества пищевых продуктов; консервирование; консервация; санитарно-эпидемиологический надзор; санитарно-эпидемиологическая экспертиза; пищевые отравления; алиментарные заболевания; профилактика; пищевое производство; общественное питание; агрохимикаты; пищевые добавки
Document type: Tutorial

оценка качества пищевых продуктов. консервирование. консервация. санитарно-эпидемиологический надзор. санитарно-эпидемиологическая экспертиза. пищевые отравления.

Documents found: 5

Yandex Logo Search was performed using the Yandex.Server
Loading, please wait...