VSAU
Electronic Library

     
     

Electronic Documents Search

Documents found: 2

Words statistics: !оценка: 155743, !качества: 236905, !напитков: 7906

1
Creators: Оганесянц Л. А.; Панасюк А. Л.; Гернет М. В.; Зайнуллин Р. А.; Кунакова Р. В.; Под р. Л.
Imprint: Санкт-Петербург: Лань, 2022
Collection: ЭБС "Лань"
Subjects: технология безалкогольных напитков; приготовление соков; приготовление настоев; приготовление сахарного сиропа; приготовление товарного сиропа; фильтрование изделий; концентраты напитков; розлив напитков; укупорка напитков; этикетирование; оценка качества напитков
Document type: Tutorial

оценка качества напитков.

2
Creators: Оганесянц Л. А.; Панасюк А. Л.; Гернет М. В.; Зайнуллин Р. А.; Кунакова Р. В.; Под р. Л.
Imprint: Санкт-Петербург: Лань, 2022
Collection: ЭБС "Лань"
Subjects: технология безалкогольных напитков; приготовление соков; приготовление настоев; приготовление сахарного сиропа; приготовление товарного сиропа; фильтрование изделий; концентраты напитков; розлив напитков; укупорка напитков; этикетирование; оценка качества напитков
Document type: Tutorial

оценка качества напитков.

Documents found: 2

Yandex Logo Search was performed using the Yandex.Server
Loading, please wait...