VSAU
Electronic Library

     
?
     
?

Electronic Documents Search
Documents found: 4 1

Words statistics: !оценка: 155743, !качества: 236905, !муки: 26885

1
Оценка качества муки по биохимическим показателям // Актуальные вопросы в научной работе и образовательной деятельности: сборник научных трудов по материалам Международной научно-практической конференции, 31 января 2013 г. – Ч. 8
Creators: Мараева Ольга Борисовна (кандидат биологических наук; доцент); Ухина Елена Юрьевна (кандидат технических наук; доцент)
Imprint: Тамбов, 2013
Subjects: оценка качества муки; биохимические показатели; факультет технологии и товароведения; кафедра технологии переработки животноводческой продукции
Document type: Article, report

Тамбов, 2013. оценка качества муки. биохимические показатели. факультет технологии и товароведения. кафедра технологии переработки животноводческой продукции.

2
Оценка качества и потребительских свойств муки пшеничной: выпускная квалификационная работа (бакалаврская работа): 38.03.07 Товароведение
Creators: Гусева Елена Викторовна
Organization: Воронежский государственный аграрный университет. Факультет технологии и товароведения. Кафедра товароведения и экспертизы товаров
Imprint: Воронеж, 2020
Collection: Выпускные квалификационные работы
Subjects: выпускные квалификационные работы; ВКР; бакалаврские работы; бакалавриат; очная форма обучения; электронные ресурсы; удаленный доступ; компьютерные файлы; товароведение; оценка качества; оценка качества муки; потребительские свойства; мука пшеничнaя
File type: PDF

оценка качества муки.

http://catalog.vsau.ru/elib/vsauvkr/v31257.pdf
3
Методические указания для выполнения лабораторных работ по курсу "Товароведение продукции растениеводства" для студентов очного и заочного факультета агрохимии, почвоведения и экологии по специальности: 110101 - Агрохимия и агропочвоведение
Other creators: Аносова М. В.; Манжесов В. И.; Максимов И. В.; Щедрин Д. С.
Organization: Воронеж. гос. аграр. ун-т
Imprint: Воронеж: ВГАУ, 2011
Subjects: МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ; ЛАБОРАТОРНЫЕ РАБОТЫ; ТОВАРОВЕДЕНИЕ ПРОДУКЦИИ РАСТЕНИЕВОДСТВА; ОЧНОЕ ОТДЕЛЕНИЕ; ЗАОЧНОЕ ОТДЕЛЕНИЕ ФАКУЛЬТЕТА АГРОХИМИИ, ПОЧВОВЕДЕНИЯ И ЭКОЛОГИИ; ОЧНОЕ ОТДЕЛЕНИЕ ФАКУЛЬТЕТА АГРОХИМИИ, ПОЧВОВЕДЕНИЯ И ЭКОЛОГИИ; ОЦЕНКА КАЧЕСТВА МУКИ; ОЦЕНКА КАЧЕСТВА КРУПЫ; ОЦЕНКА КАЧЕСТВА ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ; КАЧЕСТВО ПЛОДОВ; КАЧЕСТВО ОВОЩЕЙ; КАЧЕСТВО СОЛЕНЫХ ОГУРЦОВ; КАЧЕСТВО ПИЩЕВЫХ ЖИРОВ; СОРТА ВАРЕНЬЯ
Document type: Tutorial
File type: PDF

ОЧНОЕ ОТДЕЛЕНИЕ ФАКУЛЬТЕТА АГРОХИМИИ, ПОЧВОВЕДЕНИЯ И ЭКОЛОГИИ. ОЦЕНКА КАЧЕСТВА МУКИ.

pdf, 0.5 Mb
4
Методические указания для выполнения лабораторных работ по курсу "Товароведение продукции растениеводства" для студентов очного и заочного факультета агрохимии, почвоведения и экологии по специальности: 110101 - Агрохимия и агропочвоведение
Other creators: Аносова Марина Владимировна (старший преподаватель; кандидат сельскохозяйственных наук); Манжесов Владимир Иванович (доктор сельскохозяйственных наук; профессор); Максимов Игорь Владимирович (кандидат сельскохозяйственных наук; доцент); Щедрин Дмитрий Сергеевич (кандидат сельскохозяйственных наук; доцент)
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж: ВГАУ, 2011
Subjects: МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ; ЛАБОРАТОРНЫЕ РАБОТЫ; ТОВАРОВЕДЕНИЕ ПРОДУКЦИИ РАСТЕНИЕВОДСТВА; ОЧНОЕ ОТДЕЛЕНИЕ; ЗАОЧНОЕ ОТДЕЛЕНИЕ ФАКУЛЬТЕТА АГРОХИМИИ, ПОЧВОВЕДЕНИЯ И ЭКОЛОГИИ; ОЧНОЕ ОТДЕЛЕНИЕ ФАКУЛЬТЕТА АГРОХИМИИ, ПОЧВОВЕДЕНИЯ И ЭКОЛОГИИ; ОЦЕНКА КАЧЕСТВА МУКИ; ОЦЕНКА КАЧЕСТВА КРУПЫ; ОЦЕНКА КАЧЕСТВА ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ; КАЧЕСТВО ПЛОДОВ; КАЧЕСТВО ОВОЩЕЙ; КАЧЕСТВО СОЛЕНЫХ ОГУРЦОВ; КАЧЕСТВО ПИЩЕВЫХ ЖИРОВ; СОРТА ВАРЕНЬЯ; факультет технологии и товароведения; кафедра технологии переработки растениеводческой продукции
Document type: Tutorial
File type: PDF

ОЧНОЕ ОТДЕЛЕНИЕ ФАКУЛЬТЕТА АГРОХИМИИ, ПОЧВОВЕДЕНИЯ И ЭКОЛОГИИ. ОЦЕНКА КАЧЕСТВА МУКИ.

pdf, 0.5 Mb
Documents found: 4 1
Yandex Logo Search was performed using the Yandex.Server
Loading, please wait...