VSAU
Electronic Library

     
?
     
?

Electronic Documents Search
Documents found: 3 1

Words statistics: !овощные: 20159, !напитки: 7906

1
Разработка рецептуры напитка овощного профилактического действия с использованием цикория корнеплодного // Молодежный вектор развития аграрной науки: материалы 67-й научной студенческой конференции: электронный ресурс. – Ч. V
Creators: Бабенкова М. С.; Чурикова Светлана Юрьевна (старший преподаватель); Манжесов Владимир Иванович (доктор сельскохозяйственных наук; профессор)
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж, 2016
Subjects: соки; овощные напитки; цикорий корнеплодный; факультет технологии и товароведения; кафедра технологии переработки растениеводческой продукции; РИНЦ
Document type: Article, report

овощные напитки. цикорий корнеплодный. факультет технологии и товароведения. кафедра технологии переработки растениеводческой продукции.

2
Selection of compounding components in the production of functional beverages // Актуальные проблемы аграрной науки, производства и образования: материалы III международной заочной научно-практической конференции молодых ученых и специалистов на инностранных языках (Россия, Воронеж, 01-30 апрель 2017 г.) С. 175-179
Creators: Чурикова Светлана Юрьевна (старший преподаватель); Манжесов Владимир Иванович (доктор сельскохозяйственных наук; профессор); Бабенкова М. С.; Денисова В. С.
Imprint: Воронеж, 2017
Subjects: овощные напитки; томаты; свекла; пектин; инулин; цикорий; факультет технологии и товароведения; кафедра технологии хранения и переработки сельскохозяйственной продукции; РИНЦ
Document type: Article, report

Чурикова Светлана Юрьевна (старший преподаватель) Манжесов Владимир Иванович (доктор сельскохозяйственных наук; профессор) Бабенкова М. С. Денисова В. С. Воронеж, 2017. овощные напитки. томаты.

3
Исследование сортов тыквы на пригодность для использования в технологии напитков // Производство и переработка сельскохозяйственной продукции: менеджмент качества и безопасности: материалы IV международной научно-практичекой конференции (Воронеж, 17-18 мая 2016 г.) С. 156-160
Creators: Аносова Марина Владимировна (старший преподаватель; кандидат сельскохозяйственных наук); Попов Иван Алексеевич (кандидат сельскохозяйственных наук; доцент); Манжесов Владимир Иванович (доктор сельскохозяйственных наук; профессор); Жуков Александр Михайлович (старший преподаватель; кандидат сельскохозяйственных наук)
Imprint: Воронеж, 2016
Subjects: овощные напитки; тыквы; издания ВГАУ; факультет технологии и товароведения; кафедра технологии переработки растениеводческой продукции; РИНЦ
Document type: Article, report

Жуков Александр Михайлович (старший преподаватель; кандидат сельскохозяйственных наук) Воронеж, 2016. овощные напитки. тыквы. издания ВГАУ. факультет технологии и товароведения. кафедра технологии переработки растениеводческой продукции.

Documents found: 3 1
Yandex Logo Search was performed using the Yandex.Server
Loading, please wait...