VSAU
Electronic Library

     
?
     
?

Electronic Documents Search
Documents found: 8 1

Words statistics: !натуральные: 11437, !подсластители: 616

1
Натуральный сахарозаменитель в технологии пищевых продуктов // Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий. – 2013. – № 3 (57)
Creators: Пащенко Л. П.; Колосова Г. В.; Пащенко Валерия Леонардовна (ассистент)
Imprint: 2013
Subjects: пищевые продукты; тагатоза; натуральные подсластители; факультет технологии и товароведения; кафедра технологии переработки растениеводческой продукции; РИНЦ
Document type: Article, report

натуральные подсластители. факультет технологии и товароведения. кафедра технологии переработки растениеводческой продукции.

2
Перспективные направления интродукции растений - натуральных подсластителей // Глинковские чтения: материалы международной научно-практической конференции, посвященной 100 - летию факультета агрономии, агрохимии и экологии Воронежского ГАУ. – Ч. 1
Creators: Знаменская Валентина Васильевна (доктор сельскохозяйственных наук); Жужжалова Т. П. (доктор биологических наук, профессор); Юрьев Александр Николаевич (кандидат сельскохозяйственных наук; доцент)
Imprint: Воронеж, 2013
Subjects: культурные растения; натуральные подсластители; интродукция; факультет агрономии, агрохимии и экологии; кафедра ботаники, защиты растений, биохимии и микробиологии
Document type: Article, report

культурные растения. натуральные подсластители. интродукция. факультет агрономии, агрохимии и экологии. кафедра ботаники, защиты растений, биохимии и микробиологии.

3
Получение подсластителя из растительного сырья // Пиво и напитки. – 2013. – № 1
Creators: Чусова А. Е.; Алексеева Н. И.; Верзилина Наталья Дмитриевна (доктор сельскохозяйственных наук; профессор); Полянский Константин Константинович (доктор технических наук; профессор; заслуженный деятель науки РФ)
Imprint: 2013
Subjects: дитерпеновые гликозиды; натуральные подсластители; стевиозид; стевия; факультет агрономии, агрохимии и экологии; кафедра ботаники, защиты растений, биохимии и микробиологии; РИНЦ
Document type: Article, report

Полянский Константин Константинович (доктор технических наук; профессор; заслуженный деятель науки РФ) 2013. дитерпеновые гликозиды. натуральные подсластители. стевиозид. стевия. факультет агрономии, агрохимии и экологии.

4
Получение подсластителя из растительного сырья // Пиво и напитки. – 2014. – № 4
Creators: Верзилина Наталья Дмитриевна (доктор сельскохозяйственных наук; профессор); Чусова А. Е.; Алексеева Н. И.; Полянский Константин Константинович (доктор технических наук; профессор; заслуженный деятель науки РФ)
Imprint: 2014
Subjects: дитерпеновые гликозиды; натуральные подсластители; стевиозид; стевия; факультет агрономии, агрохимии и экологии; кафедра биологии и защиты растений; РИНЦ
Document type: Article, report

Чусова А. Е. Алексеева Н. И. Полянский Константин Константинович (доктор технических наук; профессор; заслуженный деятель науки РФ) 2014. дитерпеновые гликозиды. натуральные подсластители. стевиозид.

5
Новый продукт на основе козьего молока и натурального подсластителя // Переработка молока. – 2010. – № 1
Creators: Гасанова Елена Сергеевна (кандидат сельскохозяйственных наук; доцент); Полянский Константин Константинович (доктор технических наук; профессор; заслуженный деятель науки РФ); Верзилина Наталья Дмитриевна (доктор сельскохозяйственных наук; профессор)
Imprint: 2010
Subjects: козье молоко; натуральные подсластители; новые продукты; факультет агрономии, агрохимии и экологии; кафедра биологии и защиты растений; РИНЦ; кафедра агрохимии и почвоведения
Document type: Article, report

козье молоко. натуральные подсластители. новые продукты. факультет агрономии, агрохимии и экологии. кафедра биологии и защиты растений. РИНЦ. кафедра агрохимии и почвоведения.

6
Микробно-растительные ассоциации нетрадиционных сахароносов и продуцентов натуральных подсластителей // Теоретическая и прикладная экология. – 2016. – № 3
Creators: Свистова И. Д.; Кувшинова Н. М.; Назаренко Наталья Николаевна (доцент; кандидат биологических наук)
Imprint: 2016
Subjects: сахаросодержащие культуры; продуценты; подслащивающие добавки; натуральные подсластители; РИНЦ; Scopus; факультет агрономии, агрохимии и экологии; кафедра ботаники, защиты растений, биохимии и микробиологии
Document type: Article, report

rus. Свистова И. Д. Кувшинова Н. М. Назаренко Наталья Николаевна (доцент; кандидат биологических наук) 2016. сахаросодержащие культуры. продуценты. подслащивающие добавки. натуральные подсластители.

7
Лечебно-профилактический продукт на основе козьего молока и натурального подсластителя // Хранение и переработка сельхозсырья. – 2010. – № 2
Creators: Гасанова Елена Сергеевна (кандидат сельскохозяйственных наук; доцент); Шереметова С. Г.; Верзилина Наталья Дмитриевна (доктор сельскохозяйственных наук; профессор)
Imprint: 2010
Subjects: козье молоко; натуральные подсластители; лечебно-профилактическое питание; продукты; факультет агрономии, агрохимии и экологии; кафедра агрохимии и почвоведения; кафедра защиты растений; РИНЦ
Document type: Article, report

козье молоко. натуральные подсластители. лечебно-профилактическое питание. продукты. факультет агрономии, агрохимии и экологии. кафедра агрохимии и почвоведения. кафедра защиты растений.

8
Натуральные и искусственные подсластители. Свойства и экспертиза качества
Creators: Полянский К. К.; Рудаков О. Б.; Подпоринова Г. К.; Хрипушин В. В.; Верзилина Н. Д.
Imprint: М.: ДеЛи принт, 2009
Subjects: ПОДСЛАСТИТЕЛИ; ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ; ИСКУССТВЕННЫЕ ПОДСЛАСТИТЕЛИ; НАТУРАЛЬНЫЕ ПОДСЛАСТИТЕЛИ; ЛАКТОЗА; САХАРОЗА; СТЕВИЯ; САХАР-РАФИНАД; САХАРИН; ИНУЛИН; ТОПИНАМБУР; ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ; ХРОМАТОГРАФИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ; ЖИДКОСТНОХРОМАТОГРАФИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ АНАЛИЗА ПОДСЛАСТИТЕЛЕЙ; ХРОМАТОГРАФИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ ОПРЕДЕЛЕНИЯ ПОДСЛАСТИТЕЛЕЙ

НАТУРАЛЬНЫЕ ПОДСЛАСТИТЕЛИ.

Documents found: 8 1
Yandex Logo Search was performed using the Yandex.Server
Loading, please wait...