VSAU
Electronic Library

     
?
     
?

Electronic Documents Search
Documents found: 4 1

Words statistics: !мясные: 52329, !кусковые: 510, !консервы: 11000

1
Исследование рынка и оценка качества мясных кусковых консервов: выпускная квалификационная работа (бакалаврская работа): 38.03.07 Товароведение
Creators: Новиков Алексей Леонидович
Organization: Воронежский государственный аграрный университет. Факультет технологии и товароведения. Кафедра товароведения и экспертизы товаров
Imprint: Воронеж, 2020
Collection: Выпускные квалификационные работы
Subjects: выпускные квалификационные работы; ВКР; бакалаврские работы; бакалавриат; заочная форма обучения; электронные ресурсы; удаленный доступ; компьютерные файлы; товароведение; оценка качества; исследование рынка; консервы; мясные кусковые консервы
File type: PDF

мясные кусковые консервы.

http://catalog.vsau.ru/elib/vsauvkr/v33233.pdf
2
Товароведная характеристика и экспертиза качества мясных кусковых консервов: выпускная квалификационная работа (бакалаврская работа): 38.03.07 Товароведение
Creators: Дорохина Ксения Александровна
Organization: Воронежский государственный аграрный университет. Факультет технологии и товароведения. Кафедра товароведения и экспертизы товаров
Imprint: Воронеж, 2020
Collection: Выпускные квалификационные работы
Subjects: выпускные квалификационные работы; ВКР; бакалаврские работы; бакалавриат; очная форма обучения; электронные ресурсы; удаленный доступ; компьютерные файлы; товароведение; товароведная характеристика; экспертиза качества; экспертиза качества продукции животноводства; мясные консервы; мясные кусковые консервы
File type: PDF

мясные кусковые консервы.

http://catalog.vsau.ru/elib/vsauvkr/v31260.pdf
3
Технология производства мясо-молочных консервов: учебное пособие для подготовки бакалавров по направлению 35.03.07 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции"
Creators: Сысоева Марина Геннадьевна; Курчаева Елена Евгеньевна; Ухина Елена Юрьевна; Артемов Евгений Сергеевич
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2017
Collection: Издания ВГАУ
Subjects: пищевая промышленность; перерабатывающая промышленность; мясные консервы; мясные паштеты; мясные кусковые консервы; мясорастительные консервы; мясо-молочные консервы; молочные консервы; консервирование молока; сгущенные молочные консервы; сухие молочные консервы; сухое молоко; технологии производства; учебные издания; учебные пособия; бакалавры; лабораторные работы
Document type: Tutorial
File type: PDF

мясные кусковые консервы.

pdf, 0.8 Mb
4
Технология производства мясо-молочных консервов: учебное пособие для подготовки бакалавров по направлению 35.03.07 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции"
Creators: Сысоева Марина Геннадьевна (кандидат технических наук; доцент); Курчаева Елена Евгеньевна (кандидат технических наук; доцент); Ухина Елена Юрьевна (кандидат технических наук; доцент); Артемов Евгений Сергеевич
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2017
Collection: Издания ВГАУ
Subjects: пищевая промышленность; перерабатывающая промышленность; мясные консервы; мясные паштеты; мясные кусковые консервы; мясорастительные консервы; мясо-молочные консервы; молочные консервы; консервирование молока; сгущенные молочные консервы; сухие молочные консервы; сухое молоко; технологии производства; учебные издания; учебные пособия; бакалавры; лабораторные работы; факультет технологии и товароведения; кафедра технологии хранения и переработки сельскохозяйственной продукции; издания ВГАУ; РИНЦ
Document type: Tutorial
File type: PDF

мясные кусковые консервы.

pdf, 0.8 Mb
Documents found: 4 1
Yandex Logo Search was performed using the Yandex.Server
Loading, please wait...