VSAU
Electronic Library

     
?
     
?

Electronic Documents Search
Documents found: 19 1 2       Next

Words statistics: !мясная: 52329, !отрасль: 54959

1
Основы проектирования: учебное пособие. — Основы проектирования, Весь срок охраны авторского права
Creators: Мышалова, О. М.
Imprint: Кемерово: Кемеровский технологический институт пищевой промышленности, 2014
Collection: ЭБС "IPRbooks"
Subjects: основа проектирования; строительное проектирование; промышленное предприятие; мясная отрасль; подбор оборудования
Document type: Tutorial
File type: HTML

ЭБС "IPRbooks" Кемерово: Кемеровский технологический институт пищевой промышленности, 2014. основа проектирования. строительное проектирование. промышленное предприятие. мясная отрасль. подбор оборудования.

https://www.iprbookshop.ru/61272.html
2
Методические указания для самостоятельной работы по дисциплине "Основы научных исследований в отрасли" для обучающихся по специальности 19.02.08 Технология мяса и мясных продуктов
Other creators: Галочкина Надежда Алексеевна
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2018
Collection: Издания ВГАУ
Subjects: сельское хозяйство; мясная промышленность; мясная отрасль; научные исследования; качество мяса; качество мясных продуктов; биологическая ценность; биологическая ценность пищевых продуктов; колбасные изделия; копченые колбасы; копчености; первичная переработка скота; переработка кроликов; переработка мяса птицы; переработка птицы; полуфабрикаты; контроль качества сырья; мясоперерабатывающая промышленность; самостоятельные работы; среднее профессиональное образование; учебные издания; методические издания; методические указания; электронные ресурсы; удаленный доступ; компьютерные файлы
Document type: Tutorial
File type: PDF

мясная отрасль.

http://catalog.vsau.ru/elib/metod/m147078.pdf
3
Методические указания для самостоятельной работы по профессиональному модулю "Организация работы структурного подразделения" для обучающихся по специальности 19.02.08 Технология мяса и мясных продуктов
Other creators: Шалаев Алексей Владимирович
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2018
Collection: Издания ВГАУ
Subjects: агропромышленные комплексы; АПК; структурные подразделения организаций (предприятий); мясная отрасль; перерабатывающие производства; документация; учетные документы; плановые документы; отчетность предприятий; отчеты; бизнес-план; самостоятельные работы; среднее профессиональное образование; учебные издания; методические издания; методические рекомендации; методические указания; электронные ресурсы; удаленный доступ; компьютерные файлы
Document type: Tutorial
File type: PDF

структурные подразделения организаций (предприятий) мясная отрасль. перерабатывающие производства. документация. учетные документы.

http://catalog.vsau.ru/elib/metod/m147071.pdf
4
Методические указания для самостоятельной работы по профессиональному модулю "Производство колбасных изделий, копченых изделий и полуфабрикатов" для обучающихся по специальности 19.02.08 Технология мяса и мясных продуктов
Other creators: Пономарева Ирина Николаевна; Стебенева Екатерина Александровна
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2018
Collection: Издания ВГАУ
Subjects: сельское хозяйство; мясная отрасль; мясная промышленность; производство колбас; производство копченых изделий; производство полуфабрикатов; контроль качества сырья; контроль качества продукции; самостоятельные работы; среднее специальное образование; учебные издания; методические издания; методические указания; электронные ресурсы; удаленный доступ; компьютерные файлы
Document type: Tutorial
File type: PDF

Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2018. сельское хозяйство. мясная отрасль.

http://catalog.vsau.ru/elib/metod/m147073.pdf
5
Методические указания для самостоятельной работы по профессиональному модулю "Выполнение работ по профессиям: "Обвальщик мяса", "Жиловщик мяса и субпродуктов", "Изготовитель мясных полуфабрикатов", "Изготовитель пищевого сырья и полуфабрикатов" для обучающихся по специальности 19.02.08 Технология мяса и мясных продуктов
Other creators: Василенко Ольга Валерьевна
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2018
Collection: Издания ВГАУ
Subjects: сельское хозяйство; животноводческие комплексы; мясная отрасль; профессиональная деятельность; технологии в животноводстве; приемка животных; убой животных; убой скота; первичная переработка скота; контроль качества; контроль качества мяса; технологические процессы; обработка продуктов убоя; производство колбасных изделий; производство копченых изделий; производство полуфабрикатов; учетные документы; обвальщик мяса; жиловка мяса; жиловщик мяса; мясные полуфабрикаты; самостоятельные работы; среднее профессиональное образование; учебные издания; методические издания; методические указания; электронные ресурсы; удаленный доступ; компьютерные файлы
Document type: Tutorial
File type: PDF

животноводческие комплексы. мясная отрасль. профессиональная деятельность. технологии в животноводстве. приемка животных.

http://catalog.vsau.ru/elib/metod/m147070.pdf
6
Глобальные тренды развития мясной отрасли // Russian economic bulletin. – 2022. – Т. 5, № 4
Creators: Чарыкова Ольга Генсановна (доктор экономических наук; профессор); Полунина Н. Ю.; Попова Е. А.; Зайцева Е. А.
Imprint: 2022
Subjects: мясная отрасль; продовольственная безопасность; производственные риски; экономический факультет; кафедра управления и маркетинга в АПК; РИНЦ
Document type: Article, report

мясная отрасль. продовольственная безопасность. производственные риски. экономический факультет. кафедра управления и маркетинга в АПК.

7
Российский рынок мяса: состояние и проблемы развития // Аграрные реформы развития многоукладной экономики: материалы межрегиональной научно-практической конференции С. 47-50
Creators: Улезько Андрей Валерьевич (доктор экономических наук; профессор); Тютюников Александр Александрович; Котарев Александр Вячеславович (кандидат экономических наук; старший преподаватель)
Imprint: Воронеж, 2012
Subjects: рынок мяса; мясная отрасль; мясная продуктивность животных; факультет экономики и менеджмента; кафедра управления и маркетинга в АПК; кафедра информационного обеспечения и моделирования агроэкономических систем; РИНЦ
Document type: Article, report

Тютюников Александр Александрович. Котарев Александр Вячеславович (кандидат экономических наук; старший преподаватель) Воронеж, 2012. рынок мяса. мясная отрасль.

8
Системный подход в разработке электронных версий стандартов на примере мясной отрасли // Научные основы процессов, аппаратов и машин пищевых производств: Материалы Международной научной конференции (Краснодар, 24-26 сентября 2002 г.) С. 222-226
Creators: Бессонова Людмила Павловна (кандидат технических наук; доцент); Курчаева Елена Евгеньевна (кандидат технических наук; доцент)
Imprint: Краснодар, 2002
Subjects: мясная отрасль; электронные версии; системный подход; технологический факультет; кафедра технологии хранения и переработки растениеводческой продукции; РИНЦ
Document type: Article, report

Краснодар, 2002. мясная отрасль. электронные версии. системный подход. технологический факультет. кафедра технологии хранения и переработки растениеводческой продукции.

9
Общая технология мясной отрасли: учебное пособие. — Общая технология мясной отрасли, Весь срок охраны авторского права
Creators: Омаров, Р. С.; Шлыков, С. Н.
Imprint: Ставрополь: Ставропольский государственный аграрный университет, 2018
Collection: ЭБС "IPRbooks"
Subjects: общая технология; мясная отрасль; продукт убоя; мясокостный субпродукт; обработка сырья; обработка шкуры; переработка крови; технический жир; вспомогательное производство; мясокомбинат
Document type: Tutorial
File type: HTML

Ставрополь: Ставропольский государственный аграрный университет, 2018. общая технология. мясная отрасль. продукт убоя. мясокостный субпродукт. обработка сырья.

https://www.iprbookshop.ru/92970.html
10
Проектирование предприятий мясной отрасли с основами САПР (теория и практика): учебное пособие
Creators: Антипова Л. В.; Ильина Н. М.
Imprint: Воронеж: ВГУИТ, 2010
Collection: ЭБС "Лань"
Subjects: компоновка птицекомбината; консервный цех; мясная отрасль; мясная промышленность; планировка предприятий мясной отрасли; планы цехов предприятий; проектирование отдельных производств; проектирование предприятий мясной отрасли; проектирование предприятия; производственная площадь; расчет производственных площадей; сапр; технологическое проектирование; учебные пособия
Document type: Tutorial

rus. Антипова Л. В. Ильина Н. М. ЭБС "Лань" Воронеж: ВГУИТ, 2010. компоновка птицекомбината. консервный цех. мясная отрасль.

key://localhost/RU\VSAU\weblan\5827
Documents found: 19 1 2       Next
Yandex Logo Search was performed using the Yandex.Server
Loading, please wait...