VSAU
Electronic Library

     
?
     
?

Electronic Documents Search
Documents found: 1 1

Words statistics: !молочная: 89636, !тара: 11707

1
Исследование процесса пастеризации в таре молока питьевого длительного срока хранения // Хранение и переработка сельхозсырья. – 2007. – № 12
Creators: Пономарев А. Н.; Мерзликин А. А.; Лукин Алексей Леонидович (доктор сельскохозяйственных наук; профессор); Колобаева (Гладнева) Анна Алексеевна (кандидат технических наук; зам. декана по воспитательной работе)
Imprint: 2007
Subjects: пастеризация молока; молочная тара; сроки хранения; факультет технологии и товароведения; кафедра процессов и аппаратов перерабатывающих производств; кафедра биохимии и микробиологии; РИНЦ
Document type: Article, report

пастеризация молока. молочная тара. сроки хранения. факультет технологии и товароведения. кафедра процессов и аппаратов перерабатывающих производств. кафедра биохимии и микробиологии.

Yandex Logo Search was performed using the Yandex.Server
Loading, please wait...